Niekam niekada nepatinka girdėti žmones kalbant apie tai, kaip jie išbando dietą be glitimo. Tačiau žmonėms, kuriems yra celiakija arba jautrumas glitimui, labai svarbu tiksliai žinoti, kur jis gali pasislėpti. Akivaizdu, kad glitimo yra tokiuose maisto produktuose kaip duona, makaronai ir blynai. Tačiau glitimas slepiasi ir tuose maisto produktuose, kurių nesitikėtumėte, pavyzdžiui, alkoholio ir šokolado. Žinau, aš irgi beveik apsiverkiau. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kokius maisto produktus turite žinoti.
1. Šokoladas
Ugh, KODĖL? Ne visame šokolade yra glitimo, tačiau daugybė prekės ženklų. Paprastai jis naudojamas kaip tirštiklis. Arba šokoladas taip pat galėtų būti gaminamas gamykloje, gaminančioje produktus, kuriuose yra glitimo.
2. Suši
Sidnėjus Rosensteinas
Tik labai paprasti suktinukai, pavyzdžiui, daržovių suktinukai, tikriausiai yra visiškai be glitimo. Maži traškūs gabaliukai, kuriuos jie prideda? Glitimas. Jūros gėrybių imitacija? Glitimas. Sojų padažas? Žr. # 3.
3. Aš esu Gluosnis
Sidnėjus Rosensteinas
Įprastame sojų padaže yra kviečių. Kas žinojo? Gerai, kad sojų padažą be glitimo labai lengva rasti. Ir dauguma suši restoranų jį turi gale.
4. Mėsos kukuliai
Kirby Barth
Mėsos kukulius galima gaminti su padažais, kuriuose nėra glitimo. Be to, daugelyje mėsos kukulių receptų recepte naudojami džiūvėsėliai, o tai reiškia, kad ten yra daug glitimo.
ką geriausia maišyti su degtine
5. Saldymedis
Daugumoje saldžių saldainių iš tikrųjų yra glitimo. Tai daro juos kramtomus ir labai gerai. Būtinai patikrinkite savo mėgstamų saldainių saldainių etiketes, nes yra tikimybė, kad juose slepiasi glitimas. Taip pat galite išsiregistruoti šį sąrašą visiems saldumynams be glitimo, kurių nori saldus dantis.
6. Fri bulvytės
Sidnėjus Rosensteinas
Tai, kad bulvės yra saugios, dar nereiškia, kad bulvytės yra. Dauguma bulvių yra gaminamos aliejuje, kuriame kadaise buvo kitų keptų maisto produktų, pavyzdžiui, vištienos, kuriame tikriausiai buvo duonos trupinių, kurie tikrai buvo pagaminti iš glitimo. Jei nesergate celiakija, tikriausiai viskas bus gerai, bet tai yra tai, ką reikia nepamiršti.
7. Salotų padažas
Katie Walsh
Glitimas naudojamas kaip tirštiklis daugelyje salotų padažų, pavyzdžiui, rančose. Bet jei laikysitės kažko paprasto, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus ir acto, turėtumėte būti skaidrus. Arba galite pasidaryti padažą naudodami vieną iš šių receptų.
8. Padažas
Helena Lin
Glitimas taip pat naudojamas padažui tirštinti, o tai yra dalis to, kas daro jį tokį skanų. Bet apie šį nereikia galvoti iki kitos Padėkos dienos. Nebent norite būti kūrybingi ir išbandyti likusius receptus.
9. Guma
Jūs žinote, kad grubūs balti milteliai ant gumos? Na, tai tikriausiai miltai. Jis naudojamas įsitikinti, kad guma nelimpa prie pakuotės, tačiau tai taip pat gali sukelti alerginę reakciją. Bandyti PUR GUM kai kuriems kramtymams be glitimo.
10. Alkoholis
Daugumoje alaus rūšių yra glitimo, kuris įsiurbia, jei alus yra jūsų pasirinktas gėrimas. Tačiau daugelyje degtinių taip pat slepiasi glitimas, todėl reikia būti labai atsargiems, kad tik vienu šūviu neatsidurtum ant vonios grindų. Geros naujienos, nors Tito yra be glitimo!
11. Ledai
Sidnėjus Rosensteinas
Neišsigąskite. Tai labai lengva rasti ledai be glitimo . Jūs tikrai turite būti atsargūs dėl skonių su sausainiais, pyragais ar kitais mišiniais, kurie tikrai turi glitimo.
12. Avižiniai dribsniai
Nors avižos techniškai laikomos be glitimo, dažnai jos gaminamos patalpose, kurios nėra. Visada svarbu patikrinti etiketę ir įsitikinti, kad jūsų mėgstamiausi avižiniai dribsniai yra sertifikuoti be glitimo.
koks buvo originalus pyragų skonis
13. Konservuota sriuba
Daugelis konservuotų sriubų yra užpildytos konservantais, kurie gaminami iš glitimo šaltinių. Jų naudojami tirštikliai taip pat paprastai yra kviečių pagrindu. Jūs visada galite gaminti savo sriubą, kad būtumėte tikri, jog joje nėra glitimo ir yra skanus, nes naminis visada yra geresnis.
Apatinė eilutė: visada patikrinkite etiketę. Laimingo valgymo!