Giada de Laurentiis buvo a didelis dalis Mano vaikystė , daugiausia todėl, kad ji specializavosi italų kulinarijoje, o tai yra tikroji virtuvė, be kurios tikrai negaliu gyventi. Pirmasis receptas, kurį padariau nuo nulio, buvo jos receptas šokoladiniai gabalėliai su pušies riešutais , kurią vis dar gaminu beveik po dešimties metų vien todėl, kad negaliu gauti pakankamai juodojo šokolado / riešutų derinio.
Net tada, kai jos receptai yra vietoje ir yra puikus būdas supažindinti ką nors su italų virtuve, jos italų tarimai, tiesą sakant, yra linksmi. Aš gal nežinau daug apie Italiją, bet atrodo gana aišku, kad tai, kaip ji sako savo itališkus žodžius, teisinga nėra kaip jie turėtų skambėti.
1. Šoninė
Nuotrauka mandagiai @attimorestaurante „Instagram“
Ji linkusi daryti ilgą pauzę bet kuriuo metu, kai yra dvigubas „t“ žodis, tačiau, padarius tą pauzę, jums gali pakakti laiko pagaminti šį jautienos raviolį ir paskaninti šoninę pancettai (arba „ pahn-CHEEH-tah ').
2. Mocarela
Nuotrauka mandagiai @burratagram „Instagram“
Atrodo, kuo daugiau skiemenų, tuo nemaloniau tai skamba. Jei tai paguoda, galite paruošti grybų sumuštinį su „ muhz-uh-RELL-a “Sūrio, o tai beveik pateisina klausymąsi jos sakant.
3. Spagečiai
Nuotrauka mandagiai @hanataro svetainėje flickr.com
Čia vėl ateina dvigubi t. Jei norite pailsėti nuo tankių angliavandenių, bet vis tiek norite turėti kamuolį, kuriame sakoma „ spi-GHEE-tee , “Išbandykite šiuos spagečių moliūgų kiaušinių puodelius. Nešiojami, sveiki ir supakuoti į baltymus. Jie tikrai geriausi.
4. Kumpis
Renee Chiu nuotr
O tauri, plonai supjaustyta sūri kiauliena, tu nusipelnei geriau nei pretenzingas tarimas. Jūs taip pat nusipelnėte būti gardžios rukolos picos užpilas, kurį pagaminti užtruksite tik dešimt minučių.
5. Parmezanas
Nuotrauka mandagiai @albertexoan „Instagram“
Ačiū Dievui, kad Giada linkusi nepaisyti „Regianno“ sūrio dalies, nors, sprendžiant iš kietojo sūrio kainos, tikriausiai buvo per brangu pasakyti kitą pusę. Vis dėlto svarbu išlaikyti „ par-meh-JIAH-ne “Savo dirbtinių sūrių platintojų arsenale, jei galite tai sau leisti.
6. Fettuccini
Anna Heckler nuotr
Galėtumėte pagalvoti, kad sakant vieną populiariausių Italijos patiekalų nėra nieko nuostabaus, bet palikite „Food Network“ čempionui, kad pridėtumėte papildomų skiemenų, todėl eh-feh-too-CHEE-nee. „Bent jau ji laikosi šių dešimties pagrindinių makaronų taisyklių.
7. Ricotta
Lynn Cooper nuotr
Vienas dalykas, jei pradžioje suki „r“, bet kitas dalykas - jei sukioji kiekvieną prakeiktą raidę. Vis dėlto galite pasigaminti nuostabių citrinų rikotos blynų, kuriuos stebėtinai lengviau pasigaminti nei skambėti (vėlgi, tai priklauso nuo to, kaip visa tai ištarsite ...).
8. Maskarponė
Isabel Wang nuotr
Pati bet kurio tiramisu, mascarpone sūrio šerdis yra kreminė, šiek tiek aštroka ir lengva. Deja, jūs niekada nesulauksite tokios nuotaikos, kai Giada ištrins žodį, bet bent jau turite kofeino mirkytą desertą, kad galėtumėte mėgautis šiomis funkcijomis ' mus-automobilis-poh-NEH ”Sūris.
9. Lingvinas
Nuotrauka mandagiai @lucydeber „Instagram“
Net pagalvojus apie „Pixar“ filmą, kuriame yra makaronų formos vardu pavadintas personažas, nenuplaunamas rūgštus jos žodinio per didelio entuziazmo skonis.
10. Bruschetta
Corrine Odom nuotr
Galite paprastai pasakyti „bruschetta“, tarsi esate atsipalaidavęs ir ramus, arba galite pasirinkti „Giada“ požiūrį ir atrodyti, kad šaukiate viduryje žodžio. Nepriklausomai nuo to, kaip jums labiau patinka, jūs vis tiek galite pagaminti šį užkandį tik iš valgomojo salono ingredientų, o jo skonis yra ganėtinai geras (arba bent jau geresnis nei jūsų vidutinio valgymo salės maisto).
Visi anekdotai, turime daug padėkoti Giadai De Laurentiis už, ypač kai reikia išmokyti žmones greitai ir lengvai paruošti itališką maistą. Jūs visada būsite mano OG šefas, kad ir kaip sukikenčiau jūsų nereikalingus užkalbėjimus.
