Nesvarbu, ar esate UF studentas, ar Geinsvilio gyventojas, turėtumėte įsitikinti, kad įdėjote Sąjungos gatvės ūkininkų turgus savo darbų sąraše. Ūkininkų turgus nuo 1996 m. Buvo pagrindinis kultūros elementas, o dabar kiekvieną savaitę jame dirba daugiau nei 60 vietos pardavėjų.
Turgaus centrą rasite „Bo Diddley Plaza“ centre kiekvieną trečiadienį nuo 16 iki 19 val.
Nors kiekvienas turguje esantis pardavėjas yra nuostabus ir turi savo unikalūs ir vietoje gaminami produktai , norėjome pristatyti keletą mėgstamų pardavėjų. Kadangi rinka gali būti šiek tiek pribloškianti (gerąja prasme) ir gali būti sunku suprasti, prie kurių palapinių užsukti, pateikiame aštuonis pardavėjus turi ieškoti, kai lankysitės.
kaip skinti granatą parduotuvėje
1. Stuffany's
Jayna Goldstein nuotrauka
Galite pagauti Stuffany's už jų raudonų ir baltai dryžuotų kabinų kiekvieną savaitę ūkininkų turguje. Kiekvieną savaitę rasite įvairių sezoninių prekių, nesvarbu, ar tai būtų naminiai pretzeliai, marmeladas, pyragai, sausainiai, kepiniai ar duona. „Stuffany's“ taip pat parduoda vikrius rankdarbius, pavyzdžiui, pritaikytas kojines, o savininkė taip pat užsiima savo medžio apdirbimu.
#SpoonTip: jei turite galimybę, išbandykite „Kumquat“ marmeladą ir supilkite jį ant gražaus skrudintos duonos ar krekerių gabalėlio (arba, žinoma, tiesiog valgykite tiesiai iš šaukšto).
du. Organinė kava „Sweetwater“
Jayna Goldstein nuotrauka
Kaip kolegijos studentams sunku įsivaizduoti dieną be kavos, tai kodėl gi nepalaikant mūsų vietos ekonomikos ir tuo pačiu negavus nuostabios kavos? Organinė kava „Sweetwater“ aistringai remia smulkius kavos augintojus kaip „Cooperative Coffees“ narius, „Sweetwater“ prekiauja keliais mažais kavos kooperatyvais, kad jie galėtų kasdien skrudinti kavą.
#SpoonTip: jei nerimaujate dėl savaitės kofeino pataisymo, „Sweetwater“ galite rasti visko - nuo kavos, espreso kavos, arbatos ir net namų ruošimo įrankių.
3. Lokys Bottom Boyz
Jayna Goldstein nuotrauka
Nuo šiol yra vienintelė vieta, iš kurios turėtumėte gauti salsą Lokys Bottom Boyz (parašyta z arba kitaip galite pamatyti ką nors nemalonaus, jei „Google“ juos nurodėte). Aš asmeniškai išbandžiau ananasų mango salsą, o mano draugas gavo spanguolių salsą - sakyti, kad esame patenkinti, yra nepakankama. Be apdovanojimų pelniusių salsų (jie turi kitų beprotiškų skonių, tokių kaip persikas, svogūnai ir česnakai), jie taip pat parduoda žudikų barbekiu padažą ir medų.
#SpoonTip: savininkai Andy ir Bobby rekomenduoja patiekti savo spanguolių salsą ant grietinėlės sūrio bloko, kad galėtumėte užkąsti.
Keturi. Beulah Honey
Jayna Goldstein nuotrauka
Nors Gainesvilio „žiema“ eina į pabaigą, niekada negalite gauti pakankamai lūpų balzamo, ypač kai jis pagamintas iš vietinio medaus bičių ūkio. Beulah Honey yra medaus bičių ūkis, kurį valdo Liana Teigen - jos produktai yra nuo bičių vaško žvakių, lūpų balzamo ir, žinoma, medaus.
#SpoonTip: Beulah Honey taip pat parduoda bičių vaško „saldainius“, o tai yra puikus būdas patenkinti saldųjį dantį be nesveiko vidutinio saldainio cukraus cukraus.
5. Raganų močiutės turgus
Jayna Goldstein nuotrauka
Jei esate duona panardinti į alyvuogių aliejų ir (arba) balzamiko actą, tada Raganų močiutės turgus skirtas tau. „Strega Nonna's“ siūlo unikalią alyvuogių, aliejų ir actų įvairovę, pavyzdžiui, kraujo apelsinų alyvuogių aliejų, „Meyer“ citrinų alyvuogių aliejų ir šokoladinį balzamiko actą. Jie taip pat siūlo daugybę alyvuogių, pradedant šventinių mišinių pipirų alyvuogėmis ir baigiant žaliu sviestu „Castelvetrano“.
#SpoonTip: nusipirkome butelį vanilės figų balzamiko acto, kurį mesėme su braškėmis ir ožkos sūriu ir sukrovėme ant crostini. Pinigai tikrai gali nusipirkti laimę, jūs visi, ir tai yra acto forma.
6. Gėlių ūkių žemė
Jayna Goldstein nuotrauka
Alergijos sezonas yra visai šalia, Gėlių ūkių žemė „Žalias nefiltruotas medus yra būtent jums reikalingas dalykas. Gėlių žemė yra šeimos valdoma įmonė, kuri specializuojasi ekologiško medaus ir mėlynių versle. Du ūkiai yra čia pat, Alachua apskrityje. Be šviežio medaus, turguje galite rasti jų bičių vaško žvakių.
#SpoonTip: rekomenduojame jų gardų medų susieti su brie ir krekeriais, jogurto / kokteilio dubenėliu, arbata arba tiesiog tiesiai ant šaukšto.
7. Mano mažasis Italijos turgus
Jayna Goldstein nuotrauka
Sunku praeiti pro mano mažąjį Italijos turgų ir nepirkti nė vieno iš šių nuostabių kepinių. Nepaisant to, kad buvau Geinsvilio centre, tikrai jaučiau, kad mane veža į mažą Italijos turgų. Čia rasite visko - nuo bandelių, biscotti, granolos batonėlių ir įvairių sausainių, todėl nesijaudinkite, kad rasite tai, kas jums patinka.
#SpoonTip: labai rekomenduoju išbandyti naminius citrinos varškės sausainius - šviežios citrinos skonis yra visiškai neginčijamas. Maža to, šie slapukai yra jų perkamiausias.
8. Nelyginio karšto padažo vedlys
Jayna Goldstein nuotrauka
Manote, kad galite atlaikyti šilumą? Vyras už Nelyginio karšto padažo vedlys yra šilumos ir prieskonių meistras ir sukūrė neabejotinai skanių karštų padažų liniją. Padažai svyruoja nuo švelnių (o tai puikiai tinka tokiems wimpsams kaip aš) iki itin aštrių, todėl visi gali būti patenkinti. Jei tikrai negalite nuspręsti, kurį butelį pasirinkti, prieš priimdami didelį sprendimą galite paragauti padažų ant krekerių.
#SpoonTip: nepamirškite jų naujo skonio: karšto obuolių pyrago, kuris gali būti naudojamas kaip desertinis karštas padažas.
