Kas išrado kiaušinienę ir kodėl ji yra prieštaringa?

Kai pagalvojame apie šventes, iš karto ateina į galvą kai kurie gėrimai: obuolių sidras, moliūgų viskas, „Coquito“ (Puerto Rike populiarus kokosų pagrindu pagamintas alkoholinis gėrimas), putojantis sidras, šampanas ir, žinoma, kiaušinienė. Nesvarbu, ar jums tai patinka, ar nekenčiate, kai kiaušinienė patenka į maisto prekių parduotuvių lentynas, žinote, kad atostogų sezonas artėja.



Taigi, kas iš tikrųjų sugalvojo kiaušinius, riebią grietinėlę, pieną, cukrų ir įvairius prieskonius bei alkoholinius gėrimus sujungti į vieną gėrimą, kuriame gausu skanių ir kalorijų? Pagal „Time“ žurnalas yra, kiaušinienė atsirado Didžiojoje Britanijoje ankstyvaisiais viduramžiais. Tai iš tikrųjų buvo vadinama posset, kuris yra karštas gėrimas, panašus į alų.



1700-aisiais kiaušinienė atkeliavo į Ameriką ir tapo švenčių simboliu. Tačiau pavadinimas „kiaušinėlis“ vis dar yra paslaptis. Daugelis sako, kad „nog“ kilęs iš „noggin“ arba medinio puodelio. Kad ir koks vardas atsirado, jis tapo nuolatiniu XVIII a.



Nėra aiškios priežasties, kodėl kiaušinių kiaušinis vartojamas per šventes, išskyrus tai, kad toks stiprus gėrimas yra greitas būdas pasipildyti šaltu oru, kai mūsų kūnas sudegina daugiau kalorijų, kad išliktų šiltas, tačiau daugelis mano, kad tai labai nesveika ir turėtų būti tik suvartoti nedidelę dalį metų.

geriausios vietos pavalgyti koledžo stotyje Teksase

Vienas puodelis kiaušinienės gali būti milžiniškos 223 kalorijos. Taip pat gali būti, kad įmonėms gali būti brangu gaminti, todėl jos gamina tik dalį metų. O gal karštą vasaros dieną niekas nenori gerti pieniško kiaušinių mišinio.



Kiaušinių kiaušinėlis taip pat pateko į ginčus. 2015 m. „Bloomingdale“ paskelbė atostogų skelbimą kad pareiškė: 'Spygliuokite savo geriausio draugo kiaušinienę, kai jie nežiūri'.

Dėl neigiamos reklamos Bloomingdale'as atsiprašė (kaip ir turėtų) dėl propaguojamo išprievartavimo. Jie pripažino, kad ši reklama buvo sukurta prasto skonio, tačiau įdomiau yra tai, kad ji patyrė KELIAI žmonių, kol jis nebuvo paskelbtas.

Dar viena didelė diskusija su kiaušiniene, ar iš tikrųjų saugu gerti? Tai yra, jei naudojate pasterizuotus kiaušinius, virtą pagrindą arba perkate jį iš parduotuvės. Jei naudojate žalius kiaušinius, rizikuojate gauti salmonelių . Romo butelio išmetimas į naminį kiaušinienę negarantuoja, kad jis sunaikins bakterijas.



Jei nenorite gerti tiesaus kiaušinio, galite iš jo gaminti įvairius maisto produktus ir kepinius. Kiaušinių kiaušinių prancūziškas skrebučiai, pyragaičiai, sausainiai, duona ir blynai yra tik keletas variantų. Jei norite ne pieno ar veganų, išbandykite migdolų ar kokosų pieną.

Kiaušinienė tikrai turi įdomią istoriją, nes nėra aiškaus jos kilmės šaltinio. Jums tai patinka arba ne, bet bet kuriuo atveju, jis dominuoja atostogų metu.

Populiarios Temos