Maisto sunkvežimiai, dietos be glitimo, pyrago kamuoliukai, liesos vanilės latės. Pripažinkime: esame apsėsti tendencijų. Tačiau nuolat kintant maisto tendencijoms sunku pasakyti, ką verta išbandyti, o kas tiesiog yra mada. Vienas gėrimas, pastaruoju metu patekęs į sveikatos narkomanų radarus, yra kokoso vanduo. Remiantis maistiniu kiekiu, apie kokosų vandenį dažniausiai kalbama sportinių gėrimų kontekste. Tačiau kokia yra šio egzotiško gėrimo tiesa? Ar tai tik dar viena mada, ar kitą kartą eidami į SPAC turėtume griebti butelį? Skaitykite toliau, kad rastumėte atsakymus.
Kas tai?
Kokosų vanduo randamas jaunuose, žaliuose kokosuose, skaidrus, saldus ir šiek tiek riešutų skystis. (Nepainiokite su kokosų pienu, kuris yra kreminis mišinys iš kokosų vandens ir kokosų mėsos).
Kodėl tai naudinga tau
Stipriausia kokosų vandens pardavimo vieta yra išskirtinai didelis kalio kiekis. Kalio galima rasti įvairiuose vaisiuose ir daržovėse, kurių dauguma žmonių, įskaitant kolegijų studentus, vartoja nepakankamai. Šis elektrolitas yra būtinas tinkamam drėkinimui, o įprastoje atogrąžų vandens porcijoje yra 569 miligramai kalio, palyginti su 52,5 miligramais, esančiais Gatorade.
Kiti elektrolitai, esantys pačiame vadinamame „natūraliame sportiniame gėrime“, gali padėti tinkamai susitraukti raumenis ir generuoti energiją organizme. Kokosų vandenį taip pat sudaro daugybė natūraliai pasitaikančių bioaktyvių fermentų, kurie gali padėti virškinti ir metabolizuoti.
Taigi, ar turėtumėte išmesti savo „Powerade“ butelius?
Alexo Tomo nuotr
O gal ir ne. Kai kurie žmonės gali teikti pirmenybę natūraliam kokosų vandens elementui, nes nėra pridėtinių dirbtinių skonių. Tai reiškia, kad sportiniai gėrimai siūlo didesnį natrio kiekį (palyginkite 192,5 miligramus, esančius Gatorade, su 160 miligramais, siūlomais kokosų vandenyje), o tai yra ypač svarbu norint pasipildyti po fizinio krūvio.
Dėl prakaitavimo natrio netekimas yra didesnis nei kalio nuostolių, todėl didelė kokio ir mažai natrio turinčio kokosų vandens sudėtis iš tikrųjų gali būti ne ideali geriant gėrimą po treniruotės. Tiesą sakant, dauguma žmonių nesportuoja pakankamai stipriai, kad jiems apskritai būtų reikalingas gėrimas sportui. Vanduo turėtų būti tinkamas įprastai SPAC treniruotei.
Ne visas kokosų vanduo yra lygus
Alexo Tomo nuotr
Perkant kokosų vandenį svarbu perskaityti etiketę. Jei norite tikrai natūralios, švarios patirties, būtinai rinkitės nearomatines veisles. 14 uncijų butelyje paprasto „Zico“ kokosų vandens yra 12 gramų cukraus, o toje pačioje šokolado „Zico“ porcijoje - 18 gramų cukraus. Ir nors puodelyje šių madingų sulčių yra tik apie 46 kalorijos, jei bandote sumažinti kalorijas, nepamirškite, kad įprastame vandenyje nėra jokių kalorijų.
Liesas
Kokosų vanduo įrodo tinkamą natūralaus sportinio gėrimo alternatyvą dirbtiniam „Powerade“ - tol, kol nesirengiate Čikagos maratonui. Ir nors šis gaivus, elektrolitais užpildytas gėrimas yra puikus sveikas pasirinkimas, venkite kokosų „vandens“ traktuoti visiškai taip, kaip laistytumėte. Taigi, eik į priekį, atsikvėpk ir apsimesk, kad esi atogrąžų saloje, kai geri pirmąjį šlovingą gurkšnį, bet atsimink, gerk atsakingai.
Prekių ženklai:
Zico, Vita Coco, O.N.E. Kokosų vanduo yra vienodai panašūs prekės ženklai, kuriuos galima įsigyti „Whole Foods“.
Alexo Tomo nuotr
