Aš įsimylėjęs imbierinį alų dėl vienos paprastos priežasties: jis užmaskuoja bet kokį alkoholio skonį. Maskvos mulai, pagrindiniais ingredientais laikantys imbierinį alų ir degtinę, yra puikus jų didybės pavyzdys. Bet kas tiksliai yra imbierinis alus? Aš jums tai suskaidysiu. Čia yra viskas, ką reikia žinoti apie imbierinį alų, taip pat jūsų mėgstamą naują maišytuvą.
kokius gėrimus užsisakyti bare
Kas yra imbierinis alus?
Sarah Wu
Imbierinis alus yra gaivusis gėrimas pagamintas fermentuojant vandenį, cukrų ir imbierą, o paskui sukdamas jį putliai su aštriu ir saldžiu posūkiu. Nors pavadinimas panašus į imbierinį alų, jis šiek tiek kitoks. Imbierinis alus yra daug saldesnis nei imbierinis alus, o imbierinis alus yra stipresnio skonio ir nėra toks putlus kaip imbierinis alus.
Priešingai nei pavadinta, imbierinis alus nėra alkoholinis, nors jo kilmė rodo, kad jis yra alkoholinis gėrimas. 1800-aisiais imbieriniu alumi Anglijoje dažniausiai būdavo mėgaujamasi ( kurių alkoholio kiekis yra apie 11% ). Tačiau šiuolaikinis imbierinis alus neša tą patį smūgį.
gali citrinų sultis pakeisti kalkių sultimis
Šiandieniniame imbieriniame aluje yra ne daugiau kaip 0,5% alkoholio, klasifikuojant jį kaip gėrimą be alkoholio. Taigi, ne, tai ne imbiero skonio alus, o labiau unikalus jo gėrimas.
Kaip jūs jį geriate?
Oi, galimybės yra begalinis . Akivaizdu, kad jūs galite gerti imbierinį alų atskirai (jis be galo skanus), tačiau tikrai smagiau jį mesti į keletą šaunių kokteilių (ar net kokteilių!)
Paprastai imbierinis alus vartojamas Maskvos mulai, kuriame sumaišomas imbierinis alus, alkoholiniai gėrimai ir vaisių ar žaliųjų citrinų sultys. Jis taip pat paprastai vartojamas populiariuose bermudų gėrimuose, pavyzdžiui, „Dark and Stormy“ (kuris gaminamas specialiai su Goslingo romu).
Bet nesijaukite apsiriboję tais gėrimais, nes imbierinio alaus skonio dėka jį galima maišyti su beveik viskuo. Man asmeniškai patinka jį sumaišyti su švelniu alkoholiniu gėrimu, kai kuriomis citrinomis ar žaliosios citrinos ir vaisių sulčių purslais.
Kur rasti imbierinio alaus
Jei dar neišbandėte imbierinio alaus ar bent jau gero „Maskvos mulo“, rankomis gaukite gėrimą kuo greičiau. Jį lengvai galima nusipirkti bet kuriame prekybos centre (be to, jis yra labai pigus „Trader Joe“ parduotuvėje). Jei tik ieškote pavyzdžio, galite jo paprašyti kitą kartą, kai būsite lauke bare ar restorane.
geriausi produktai be glitimo pas prekiautoją joe
Tai tiksliai nurodo, koks yra imbierinis alus, taip pat mano mėgstamiausias visų laikų gėrimas. Jei esate imbiero fanatikas, toks kaip aš, tai šis gėrimas tikrai turėtų būti jūsų šaldytuve.
