Tiems iš mūsų, kurie mėgsta žuvį, mes tai gavome gana gerai čia, Baltimorėje. Taigi, kas šiame puikiame mūsų mieste gamina geriausius sušius?
Na, mes „Spoon“ praleidome šiek tiek laiko panardindami ir valgydami kelią per miestą, kad galėtumėte pažvelgti į kai kuriuos mūsų geriausius varžovus. Tegul slenka geri laikai.
Greitai
Nuotrauka mandagumo Joe Sweeney
„Azumi“ yra „Harbor East“ viešbutyje „Four Seasons“, kuris yra vienas prabangiausių japonų restoranų Baltimorėje. Mes pasirinkome ritinius iš sąrašo, kuriame yra keletas unikalių variantų, be kai kurių žinomų pasiūlymų. Čia viskas malonu akims, kaip ir skonio receptoriai.
#SpoonTip: atsisėskite lauke, iš kurio atsiveria vaizdingas vidinio uosto vaizdas.
Minato
Erdvė yra klasikinė Vernono kalne ir suteikia tikrai atsipalaidavusią, šiuolaikišką atmosferą. Be kasdienių patiekalų, „Minato“ turi šurmuliuojančią „laimingos valandos“ sceną, kurioje yra stiprių kokteilių. Meniu yra draugiškas ir be firminių specialybės ritinių yra daugybė japonų mėgstamiausių. Ypač išradinguose namų ritiniuose mangai naudojami norint atgaivinti kai kuriuos pikantiškesnius restorano pasiūlymus.
#SpoonTip: eikite laimingos valandos metu, jei norite kokteilių ir sušių už pusę kainos.
Shoyou Sushi
Žuvis yra patiekalas? Vykdomas straipsnis #sushi #spoonfeed #baltimorefoodies #dienasfoodfeed Holly Brockerhoff (@hollybrocker) paskelbta nuotrauka 2015 m. Spalio 8 d. 18:00 PDT
Šiame BYOB restorane, kuriame dirba vienas virėjas (labas Bruce'as), telpa apie 20 žmonių ir jį galima lengvai laikyti vietine skylute sienoje. Nors atrodo, kad restoranas yra nepretenzingas suši, maistas yra beprotiškas. Pateikdamas platų žuvies tirpumą burnoje, Shoyou patenkina kiekvieną potraukį, pradedant tradiciniais sašimi ir maki, baigiant kūrybos specialybės ritiniais (t. Y. „Kas tavo tėvelis“). Taip pat siūloma: Suši burritai . ‘Nuffas pasakė.
#SpoonTip: Šiame restorane galima mokėti tik grynaisiais, o lauke esančioje juostoje rodoma „Soho Eatery“. Norėdami išvengti ilgo laukimo, ateikite iki 19 val.
Matsuri
#internationalsushiday w / mano psichologijos vargas @lizzibmore
Nuosekliai balsavo „Geriausias japonų restoranas“ Žurnalas „Baltimore“ , Matsuri nenuvylė. Su nuostabiais laimingos valandos pasiūlymais nenuostabu, kad ši „Fed Hill“ suši vieta yra vietinis neapdorotų japoniškų valgių pasirinkimas. Nors apačioje yra mažai vietų, viršutiniame aukšte yra erdvesnis kambarys, kurį galima užsisakyti privatiems vakarėliams. Atsisėskite į suši barą ir stebėkite, kaip virėjai mato vienetinius specialius ritinius.
#SpoonTip: Laikykitės atmerktų akių dėl daugybės sporto įžymybių, lankančių kino kūrėjų ir politinių veikėjų, kurie dažnai lankosi šiame restorane.
Asahi
Holly Brockerhoff nuotr
Mėgsti BYOB? Tai tavo vieta. Fels Pointe įsikūręs „Asahi“ turi platų japoniškų ir korėjietiškų pasiūlymų, kurie pateikiami didelėmis dalimis, sąrašą. Sunku neleisti, kad akys būtų didesnės už skrandį. Meniu neabejotinai yra orientuotas į vietinius gyventojus, kai kuriuose ritiniuose yra Old Bay, o kiti pavadinti Baltimorės komandų ir gatvių vardu.
yra avinžirnis, toks pat kaip garbanzo pupelės
#SpoonTip: pabandykite Merilendo krabų ritinį, kad gautumėte tvirtą priminimą, kad MD turi geriausi krabai .
