„McDonalds“. Greitas maistas, kuriam tiesiogine prasme niekas negali atsispirti. Man patinka galvoti, kad apskritai esu sveika moteris, mėgstanti mano vaisius ir daržoves, tačiau McChickensas yra vienas dalykas, kuriam negaliu atsispirti.
Mano vaikinas yra ypatingas atvejis. Aš tikrai tikiu, kad jis turi priklausomybę nuo McChickenso, kuris degina jo burną ir piniginę. Visai neseniai „McChicken“ kaina buvo sumažinta iki vos 1,00 USD. Taigi dabar „McChicken“ narkomanas, kuris yra mano vaikinas, ir toliau perka „McChicken“ po „McChicken“. Pakartotinai abejoju jo priklausomybe McChicken, kurią jis pateisina „bet vienintele 350 kalorijų o doleris yra vagystė! '
Orielle Heilicher
(Mano vaikinas įkliuvo ir taip, jis valgo jį bibliotekoje)
Dabar mano tikslas yra padėti jam atsigauti nuo priklausomybės ir pakeisti ją kuo nors skanesniu, daug sveikesniu ir kuo pigesniu. Aš iškėliau sau monumentalią užduotį.
„McChickens“ susideda iš šiltai keptos, plikytos vištienos, užpiltos traškiomis susmulkintomis salotomis, kreminiu majonezu ir baigiama minkšta balta bandele. Didesnio amerikietiško derinio nėra. Bet kas iš tikrųjų yra „McChicken“ viduje? Ir ar tikrai sveika, nepaisant stebėtinai mažai kalorijų?
Geriausius mokslinių tyrimų įgūdžius ketinu perkelti į internetą ir virtuvę, norėdamas sužinoti, ar galiu sukurti geresnę, sveikesnę „McChicken“ versiją.
Kalorijos, nors ir turi reikšmės jūsų dienos kalorijų kiekiui, nėra tokios svarbios kaip maistinė vertė. Išvardintais ingredientais galite sužinoti maistinę ir maistinę maistą. Taigi neskaičiuokite tik kalorijų. Tai įmanoma valgyk „McDonalds“, nejausdamas išsipūtimo , bet yra geresnis būdas valgyti tą patį skanų skonį, nenorint skrandžiui užsimerkti.
Kas jame net yra?
Taigi, kas iš tikrųjų yra „McChicken“? Pagal „McDonalds“ svetainėje , „McChicken“ paplotėlį sudaro „vištiena be kaulų, balinti kviečių miltai, vanduo, augalinis aliejus, modifikuotas kukurūzų krakmolas, jūros druska, prieskoniai, kalio chloridas, druska, paprika, dekstrozė, natrio fosfatai, rauginimas, natūralūs kvapieji pipirų, mielių ekstraktai. , Kukurūzų krakmolas, česnako milteliai “. Oho tiek daug ingredientų ir tik vištienos paplotėlyje.
Orielle Heilicher
Taigi, kodėl taip nesveika?
Ingredientai jums turi skambėti kaip gundymas, bet iš esmės tai reiškia, kad valgant jūsų 350 kalorijų, jūs taip pat praryjate visas kitas medžiagas ir leidžiate tai suprasti, kas iš tikrųjų žino, kas yra tas dalykas ? Tikriausiai tai yra chemikalai, kurie išsaugo maistą, ir daugiau chemikalų, kurių tikrai nereikia. Tai 350 kalorijų taip pat yra 15 g riebalų, 15 g baltymų ir 40 g angliavandenių.
Nors 15 gramų baltymų atrodo puiku ir visiems, kuriems dirbate, galite, bet chemikalai, esantys maiste, jei juos vartojate kartas nuo karto, gali pabloginti jūsų sveikatą ir sukelti 2 geriausius žmonių žudikus Jungtinių Valstijų širdyje. liga ir diabetas. Tai daugiausia lemia nesubalansuota mityba ir mėsos dalis, kurią mes valgome kasdien.
Kai kurie ekspertai sako, kad per dieną žmogus turėtų suvartoti tik 50 gramų baltymų, 70 gramų riebalų ir 310 gramų angliavandenių. Aš tikiu, kad jūs galvojate: „Oho, taigi„ McChicken “tikrai atitinka mano kalorijas. Aš galiu turėti kaip 3 ir būti visiškai gerai “. Nors tai gali būti tiesa, „McChicken“ turinys yra labai didelis nekokybiška ir neteikia mažai sočiųjų riebalų baltymų, mažai skaidulų turinčių angliavandenių ir neturi įvairių vitaminų ir mineralų.
Tikiu, kad turėdamas rankų, smegenų ir liežuvio jėgą galiu pagaminti sveiką, skanesnę „McChicken“ versiją. Su mano vaikinu, kuris yra mano teisėjas, mes nuspręsime, kuris McChicken laimės visa tai.
Dabar, po tam tikrų bandymų ir klaidų, pagaliau padariau šedevrą ir jis turi mano vaikino patvirtinimo antspaudą.
Receptas:
Ingridientai:
2 kiaušiniai
ką galiu gerti su uti
1 puodelis neskaldytų kviečių miltų
1 puodelis Panko
1 šaukštas druskos
1 šaukštas juodųjų pipirų
2 šaukštai česnako miltelių
2 šaukštai Cayenne pipirų
2 šaukštai paprikos
4 vištienos krūtinėlės be kaulų be odos
Alyvuogių aliejaus majonezas (pusė įprasto majonezo riebalų)
1 8 pakuočių visa kviečių mėsainio bandelė
Sviestas (tepti ant bandelių)
1 „Romaine“ salotų galva
Žingsniai link skanumo:
1. Pyrago patiekale arba suapvalintoje lėkštėje įtrinkite kiaušinius ir pagardinkite druska bei pipirais, tada išplakite (tai yra kiaušinių plovimas).
2. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, panko, česnako miltelius, kajeno pipirus, papriką, druską ir pipirus. Maišykite, kol gerai įsijungs.
3. Vištienos krūtinėles nuplaukite po šaltu vandeniu, tada kiekvieną krūtinę perpjaukite horizontaliai, sukurdami dvi plonas puseles.
4. Ant vidutinės ugnies uždėkite du šaukštus lengvo alyvuogių aliejaus ant vidutinio padažo keptuvės.
5. Paimkite kiekvieną krūtinėlės pusę, apvoliokite ją kiaušinių plovykloje, kol ji pasidengs, tada įdėkite į panko / miltus, kol bus visiškai padengta, tada padėkite ant įkaitinto puodo.
Orielle Heilicher
Kai kiekviena krūtinė tolygiai paruduos iš abiejų pusių, padėkite jas ant lėkštės, uždengtos popieriniu rankšluosčiu (kad sugertų aliejaus perteklių).
6. Kol vištiena kepa, paimkite kiekvieną kvietinių bandelių pusę ir lengvai jas aptepkite sviestu ir padėkite ant nedidelio puodo ant silpnos ar vidutinės ugnies, kol apskrus ir taps traškūs.
7. Nuplaukite salotas ir nuplėškite bandelių dydžio porcijas
Surinkimas:
Ant paskrudintos apatinės bandelės uždėkite 1/4 šaukšto alyvuogių aliejaus majonezo, ant bandelės uždėkite salotas, tada ant salotų uždėkite vieną vištienos paplotėlį ir užbaikite viršutine bandele.
Orielle Heilicher
Kas dabar?
Dabar mes baigėme atnaujintą „McChicken“, jis yra sveikesnis ir be stiprių chemikalų.
Nors „McChicken“ patogu gauti ir gana pigu, gaminti šį patiekalą su kambario draugais gali būti gana smagu ir palyginti pigu. Kaip sakė vienas mano kambario draugas: „va, jo skonis yra gaivesnis. Dabar aš žinau, koks yra McChickenso skonis.
ką valgyti su paprastu graikišku jogurtu
Nors „McChickens“ karts nuo karto yra skanūs, aš galiu jums pažadėti, kad pasigaminti patiems yra skaniau.
Galiu pasakyti, kad tai tikrai buvo hitas. (žr. toliau pateiktą reakciją)
Orielle Heilicher
Orielle Heilicher
