Maisto trūkumo problema yra paplitusi Jungtinėse Amerikos Valstijose, ir ji yra baigta 34 milijonai žmonių, įskaitant 9 milijonus vaikų , kuris laikomas nesaugiu maistu. Nors tai nėra nauja problema, pandemija gerokai pablogino padėtį, ypač mažumų bendruomenėse, kuriose jau dabar didesni tarifai apie maisto trūkumas.
Kas yra maisto trūkumas?
Taigi, kas netgi yra maisto trūkumas ? Pagal Maitinti Ameriką Aprūpinimo maistu trūkumas gali būti apibrėžiamas kaip „nuolatinės galimybės gauti pakankamai maisto, kad kiekvienas šeimos narys galėtų gyventi aktyvų ir sveiką gyvenimą“. Niekam nesunku tapti nesaugiu maistu, nes pagrindinės priežastys yra nedarbas, skurdas, būsto trūkumas arba sveikatos priežiūros paslaugų trūkumas. Maisto trūkumas labiau paplitęs kaimo vietovėse, kuriose daug gyvena maisto dykumos sritys, kuriose yra mažai galimybių užsitikrinti sveiką maistą.
Kokie yra maisto trūkumo padariniai?
Maisto trūkumo padariniai yra didžiuliai ir jaučiami visame namų ūkyje. Vaikai, kovojantys su maisto trūkumu gali turėti įtakos jų vystymuisi nuo mažens. Tai gali sukelti papildomų socialinių, emocinių ir su sveikata susijusių problemų šiems vaikams senstant. Suaugusieji, kovojantys su maisto trūkumu yra linkę į didesnį stresą, nes dažnai yra priversti apsispręsti, ar mokėti už mėnesio maistą, ar už kitas išlaidas, pavyzdžiui, komunalines paslaugas.
Ką galite padaryti, kad padėtumėte kovoti su maisto trūkumu?
Pradėkite vietoje ir naudokite išteklius, kad išsiaiškintumėte, kaip ir kur galite paaukoti savo laiką ir pinigus. Naudokite Maitinti Amerikos žemėlapį rasti šalia jūsų esantį maisto banką, ir paaukokite bet kokį papildomą greitai gendantį maistą. Suorganizuokite šventinį vakarėlį ir paprašykite svečių atsinešti daiktų, kuriuos norite paaukoti, o ne butelį. Galite juos visus pasiimti ir duoti į savo maisto banką.
Šiems bankams taip pat dažnai reikia savanorių, kurie padėtų supakuoti ir išdalinti maistą. Žemėlapyje galite pamatyti bankus, kuriems reikia savanorių, jei norite ne tik aukoti. Taip pat galite rasti mažmenininkų, bendradarbiaujančių su „Feeding America“, kad padėtų aukoti savo svetainę.
„Google“ vietinės maisto teisingumo savitarpio pagalbos grupės taip pat jūsų vietovėje. Šios organizacijos siekia padėti žmonėms, kuriems trūksta maisto, organizuodamos maisto rinką, įrengdamos ir prižiūrėdamos bendruomenės sandėliukus, teikdamos nemokamus bakalėjos produktus ir kt.
Norite, kad jūsų balsas būtų išgirstas? Galite rašyti vietiniams politikams naudodami Feeding America's iš anksto parašyta forma . Forma leidžia susisiekti su politikos formuotojais ir pranešti jiems, kad norite matyti pokyčius.
Asmeniškesniu lygmeniu galite sąmoningai stengtis vartoti ir švaistyti mažiau maisto . Išsaugokite ir valgykite likučius po valgio, o maisto prekių parduotuvėje pirkite tik tai, ko jums tikrai reikia, kad išvengtumėte perteklinių atliekų. Tu taip pat gali pradėti kompostuoti kaip papildomas būdas padėti aplinkai.
Reikia daugiau įkvėpimo? Socialinės žiniasklaidos kūrėjai „TikTok“ skelbė vaizdo įrašus, rodančius, kaip jie gamina maistą naudodami tik „Dollar Tree“ prekes. Skambino vienas kūrėjas @dollartreedinner beveik išimtinai skelbia valgio idėjas naudodamas produktus iš Dollar Tree, o šis kūrėjas paruošė Padėkos dienos vakarienę su maistu iš dolerio medžio . Kiti kūrėjai filmavo, kaip padeda vietiniu lygmeniu, pavyzdžiui, ši moteris, gaminanti sumuštinius „United Way of Central Ajova“ Programa „Sumuštiniai, kurie taupo“. .
