Maistą gaminti su laiko apribojimais sunku. Štai kodėl konkurentai taip prakaituoja ir pašėlsta per kulinarijos varžybų šou. Realiame gyvenime, kai esate studentas ar užsiėmęs dirbantis suaugęs žmogus, ar tiesiog nesinori praleisti valandų virtuvėje, sveiko maisto paruošimas per trumpą laiką gali būti iššūkis.
Laimei, yra nuorodų. Kaip iš anksto supjaustytos, iš anksto supakuotos daržovės ir moliūgai, greitai paruošiami grūdai ir užšaldyti iš anksto paruošti grūdai (ačiū, Prekybininkas Joe ).
Štai 7 sveiki, augalinis maistas, kuriam reikia mažiau nei 15 minučių, yra biudžetinis (iš viso mažiau nei 30 USD), o svarbiausia - skanus! Galite juos pritaikyti pagal savo skonį (pavyzdžiui, rinkdami mėgstamas daržoves ir pupeles).
kiek laiko nutella buvo mumyse
Apsilankykite maisto prekių parduotuvėje, o už 2 kokteilių kainą Manhetene galite nusipirkti visą savaitę greitus, maistingus patiekalus (jei dar namuose yra kepimo aliejaus ir druskos bei pipirų). Bet jei nesate veganas, galite iš „Trader Joe's“ pagaminti mažiau nei 25 JAV dolerių vertės vakarienes per savaitę.
#SpoonTip: Visi šie valgiai yra draugiški be glitimo, jei naudojate kukurūzų tortilijas ir keičiate quinoa į farro.
Pirkinių sąrašas:
- 1 pakuotė supjaustyta ir kubeliais supjaustyta sviestmedžio moliūgais arba saldžiomis bulvėmis gali pakeisti 3 dideles saldžiąsias bulves (2,29 USD)
- 1 pakuotės lapiniai kopūstai arba romėnai (1,99 USD 2,29 USD už ekologišką)
- 1 pakuotė arugulos ar špinatų (1,99 USD 2,29 USD už ekologišką)
- 1 pomidoras (0,29 USD)
- 1 obuolys (už 0,69–0,79 USD už ekologišką)
- 1 avokadas (0,99 USD)
- 1 citrina (0,49 USD)
- 1 kalkės, neprivaloma (0,29 USD)
- 1 maišelis „Vegetable Medley“ su brokoliais, žiediniais kopūstais ir morkomis gali pakeisti brokolių ir žiedinių kopūstų mišinį, „Healthy 8 Chopped Veggie Mix“ arba „Fir-Fry“ daržoves (2,29 USD)
- 1 didelis agurkas (1,49 USD)
- 1 pakuotės firmos tofu (1,69 USD)
- 1 pakuotė „Organic 3“ grūdų „Tempeh“ (1,99 USD)
- 1 butelis sezamo imbiero vinigretės ar deivės padažu (1,99 USD)
- 1 dėžutė šaldytų mikrobangių rudųjų ryžių, gali pakeisti šaldytą quinoa, ryžių mišinį, jazminų ryžius arba šaldytus organinius žiedinius kopūstus.
- 1 skardinė juodųjų pupelių (0,89 USD 0,99 USD už ekologišką)
- 1 avinžirniai gali būti (0,89 USD 0,99 USD už ekologišką)
- 1 pasirinkta stiklainė salsa (1,99–2,29 USD)
- 1 pakuotė 10 minučių „Farro“, miežių ar kvinojos (1,79 USD)
- 1 „Taco“ prieskonių paketas (0,79 USD)
- 1 paketas jūros dumblių užkandžių (0,99 USD)
- 1 pakuotė kukurūzų tortilijų gali pakeisti visus kviečius arba baltus miltus (0,99 USD)
- 1 maišelis cilindro, neprivalomas (1,79 USD)
- 1 maišelis šaldyto edamamo, neprivalomas (1,79 USD)
Iš viso: 30,00 USD (+ mokesčiai), Natūralus iš viso: 31,50 USD (+ mokesčiai)
1 diena: juodųjų pupelių ir sviestinių moliūgų (arba saldžiųjų bulvių) „Tacos“
Katherine Baker nuotr
Pupelės ir moliūgai suteikia įdaro, skanaus tradicinių tacos pasukimo. Kaip pasigaminti šiuos augalinius tacus, sužinokite čia .
2 diena: pasidaryk pats „Sofrita“ dubenys (arba „Tacos“)
Katherine Baker nuotr
„Chipotle“ praleiskite eilutes ir namuose pasigaminkite sofrita dubenėlį su tofu. Sužinokite, kaip čia .
3 diena: Farro salotos su avinžirniais, saldžiomis bulvėmis (arba moliūgų moliūgais) ir obuoliais
Katherine Baker nuotr
Ar negirdėjai? „#Grainz“ yra nauji # laimėjimai. Sužinokite, kaip tai padaryti, čia .
maisto, kurį reikia atsinešti į bendradarbius
4 diena: Baltymų supakuotų kopūstų salotos su „Tempeh“ ir citrinų padažu
Katherine Baker nuotr
Kopūstų salotos su baltymų perforatoriumi. Avinžirniai ir tempeh suteikia šioms salotoms didžiausią išliekamąją galią. Įdėkite bet kokius riešutus ir džiovintus vaisius, kuriuos turite savo sandėliuke, kad gautumėte papildomų sumų. Sužinokite, kaip tai padaryti, čia .
5 diena: kepkite daržoves su Tofu ir sezamo imbiero padažu
Katherine Baker nuotr
Būdas skanesnis, greitesnis ir sveikesnis nei išsinešimas? Trigubas laimėjimas. Receptas čia.
kaip pasigaminti plakto grietinėlės stiklainyje
6 diena: rekonstruotas veganų sušių dubuo
Katherine Baker nuotr
Tai tarsi suši, kurį galite pateisinti valgydami šakute. Nurodymai čia .
7 diena: Farro, pupelių ir daržovių sriuba „Išvalykite šaldytuvą“ su mikrobangų tortilijų traškučiais
Katherine Baker nuotr
Savaitei pasibaigus, sunaudokite visas likusias daržoves, pupeles ir grūdus ir pagaminkite šią skanią sriubą. Papildomos tortilijos gali pagaminti tortilijų traškučius panardinti per 3 minutes. Padaryk tai taip.
