Aš visada noriu pridėti baltymų (bent jau šiek tiek mitybos, tiesa?), Kai trokštu šiek tiek riebių quesadillas arba takos . Kai šeimos draugas pasidalijo šiuo nacho receptu, kurį užplūdo šviežios krevetės ir grietinės įdaras, žinojau, kad atradau degtinę, pagamintą iš jūros gėrybių ir užkandžių-maisto dangaus. Man patiko, kaip krevetės nukrypo nuo tipiško jautienos ar vištienos įdaro ant nachos, tuo pačiu pridedant vasarišką nuojautą. Šie patobulinti „nachos“ bus netikėti, tačiau laukiami, derinant juos su bet kokiu BBQ ar vasaros susibūrimu liepos mėnesį.
Lengva
Paruošimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 2–4 min
Bendras laikas: 17–19 minučių
Katherine Richter nuotr
Ingridientai:
1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
1 svaras krevetes , nulupta ir išmesta
2-3 šaukšteliai skrudintų maltų kmynų
1 arbatinis šaukštelis smulkinto česnako
¾ puodelio grietinės
1 kekė žalių svogūnų, supjaustyta griežinėliais
1 9 uncijų maišelis geltonos, baltos arba mėlynos kukurūzų tortilijos traškučių
3 puodeliai tarkuoto pipirų „Jack“ sūrio
Instrukcijos:
1. Kaitinkite aliejų nonstick keptuvėje ant vidutinės ugnies. Įpilkite krevečių, kmynų ir česnako 3 minutes arba kol krevetės taps rausvos.
Katherine Richter nuotr
2. Dideliame dubenyje sumaišykite virtas krevetes, grietinę ir žalius svogūnus.
Katherine Richter nuotr
3. Tortilijų traškučius paskleiskite ant aliuminio folija išklotos skardos. Ant viršaus uždėkite krevečių mišinį ir pabarstykite sūriu.
Katherine Richter nuotr
4. Virkite 5–6 minutes nuo karščio 2 minutes arba tol, kol sūris ištirps. Patiekite iškart.
Katherine Richter nuotr
Norite daugiau nacho receptų? Kas dar naujo:
- Sveika cukinija Nachos
- Kaip pagaminti Tater Tot Nachos
