Mes visi ten buvome. Po sekmadienio vakaro studijų sesija ir ištraukus pažodžiui visus stalčius ant mano stalo ieškant vėlyvo vakaro užkandžių - traškučių, ramenų, duonos - bet ko su angliavandeniais. Nes kas nemyli pirmakursių 15?
Aš nežinau apie tave, bet duona visada yra pagrindinė mano maisto produktų repertuaro dalis, nes ją lengva valgyti, nesibaigus išankstiniam laikotarpiui, nesumažinus laiko, kurio reikia norint nuplėšti gabalėlį ir įdaryti jį į burną. Tačiau vienas dalykas yra tikras: kadangi labai mėgstu duoną, niekada nežinau, kada nustoti valgyti naujausią kepalą.
Galiojimo laikas dažnai yra duonos pasiūlymas. Galite nustebti, žinodami, kad iš tikrųjų įmanoma jį valgyti pasibaigus ant pakuotės paskelbtai datai. Štai kaip jūs žinote, kada pasibaigė geriausios angliavandenių formos tikroji galiojimo data.
Žiūrėk, kad nėra blogio
1 taisyklė. Jei ant duonos yra pelėsių, nevalgykite. Dabar, kai sutvarkėme šį pirmąjį dalyką ... Tiems iš jūsų, studentams, kurie pirmą kartą gyvenate patys, pelėsis gali būti įvairių formų, dydžių ir spalvų.
Forma ir dydis priklausys nuo to, kiek laiko pelėsis buvo, tuo tarpu spalva greičiausiai atspindės supančią aplinką ir duonos rūšį. Duona yra taip dažnai supelijusi, kad tiesiogine to žodžio prasme yra tam tikros rūšies pelėsiai - tai Rhizopus Stolonifer.
Skamba kaip šakniavaisis, bet kasdieninėje terminologijoje jis kitaip vadinamas „juodos duonos pelėsiu“. Bet kokiu atveju tai yra bjaurus ir jūs nenorite valgyti nieko, kas jį palietė, ar net priartėti prie jo. Jei jūsų duonoje yra dėmių, neryškių ar spalvos pakitimų, siūlyčiau nusipirkti naują kepalą. Bet vėlgi, kiekvienam savo.
Christinas Urso
Nesijaučia blogis
Christinas Urso
Jūsų duonos tekstūra taip pat gali daug duoti apie jos būseną. Prancūziška duona išorėje bus pluta, o viduje minkštesnė. Stebuklinga duona turi tą patį pagalvės pojūtį. Rauginta tešla yra tanki, kramtoma ir turi šiek tiek daugiau spyruoklių nei dauguma. Taigi, tai priklausys nuo duonos, kurią jūs tuo metu maišote.
Tikriausiai galėsite nustatyti tik įsilietimo laipsnį. Bet jei nebijote pasenusios duonos ir kelių papildomų kramtukų, eikite. Jei ne, galbūt pabandykite jį išgelbėti karšta keptuve ir geru prancūziško skrebučio receptu.
Valgyk / uostyk blogį
Niekada nevalgykite savo duonos, jei ji ...
1. Kvepia grubiai
2. Skonis grubus
Nevalgyk. Tik nedaryk to. Jokia pinigų suma neverta jaustis siaubingai. Tai gana savaime suprantamas dalykas, tačiau manęs niekada nenustebina tai, kaip noriai žmonės priverčia pasibjaurėtiną skonį, nes jie per daug tingūs arba nebeturi pinigų duonos biudžete.
Būti palūžusiu studentu yra puiku, tiesa?
Kiti naudingi patarimai
kiek kofeino yra monstro nulyje
1. Duonoje nėra nurodytos galiojimo datos, tik geriausia pagal datą. Tai reiškia, kad galite jį valgyti tol, kol atsiras pelėsis, rūgštumas ar nuosmukis.
2. Norėdami padėti duonai ilgiau išsilaikyti, laikykite ją šaldiklyje, bet tik jei turite skrudintuvą. Duonos atšildymas nėra įdomus laikas be jo. Jei neturite prieigos prie šaldiklio / skrudintuvo, laikykite jį vėsioje ir sausoje patalpoje, uždarytoje sandariame maišelyje, kad išlaikytumėte gerumą. Bakterijų naikinimas yra pagrindinis dalykas.
Nesvarbu, ar jums patinka duona skrudinta, sviestu patepta ar paprasta, norite įsitikinti, kad ją valgyti yra saugu. Naudokitės šiais patarimais, kad išvengtumėte duonos sukelto skrandžio skausmo, kad galėtumėte ir toliau mėgautis šiuo užkandžiu.
