Jei esate kažkas panašaus į mane, tikriausiai išleidžiate per daug pinigų suši su draugais (... arba pasiimti valgyti vien savo miegamajame). Nuo klasikinio „California and Dragon Roll“ iki ekscentriško „Striped Dragon“ ir „Wet Dream Roll“ (taip, tai iš tikrųjų vardas), jūs išbandėte juos visus .
Nors niekas, ką gaminate namuose, niekada nenugalės patyrusių suši šefų kūrybos, šis paprastas receptas tikrai nenuvils. Tai lengva pagaminti ir, be abejo, padarys įspūdį visiems, kuriuos pažįstate, paskelbę tai savo „Snapchat“ istorija . Taigi kitą kartą, kai pastebėsite, kad sushi silpnumas prasideda, sutaupykite pinigų ir užsidirbkite namuose. Ei, daugiau pinigų už gėrimą, tiesa?
Pasidaryk pats Kalifornijos ritinys
- Paruošimo laikas:30 minučių
- Virimo laikas:15 minučių
- Bendras laikas:45 minutės
- Porcijos:1
- Vidutinis
- 1/2 puodelio suši ryžiai
- 3/4 puodelio vandens
- 1 valgomasis šaukštas ryžių vyno actas
- 1 nori nori (jūros dumbliai)
- 1/2 puodelio susmulkintas krabas
- 1 arbatinis šaukštelis majonezas
- sezamo sėklos
- Avokadas
- Agurkas
Ingridientai
Brittany Cutler nuotr
kuo skiriasi šaltai presuoti ir presuoti presai
-
1 žingsnis
Nevalytus ryžius perplaukite koštuve, kol vanduo taps skaidrus.
-
2 žingsnis
Vidutiniame puode sumaišykite ryžius su vandeniu.
-
3 žingsnis
Užvirinkite vandenį, sumažinkite ugnį ir uždenkite 15 minučių arba kol jis iškeps.
-
4 žingsnis
Perkelkite ryžius į nemetalinį dubenį ir įmaišykite actą.
Brittany Cutler nuotr
-
5 žingsnis
Dėkite ryžius į šaldytuvą, kad šiek tiek atvėstų.
aš nenoriu būti grynuolis
-
6 žingsnis
Tuo tarpu paruoškite daržoves supjaustydami plonais griežinėliais.
-
7 žingsnis
Sumaišykite susmulkintą krabą su majonezu atskirame dubenyje.
#SpoonTip: Taip pat galite naudoti krabų imitaciją.
-
8 žingsnis
Ant bambukinio kilimėlio uždėkite plastikinės plėvelės lapą.
#SpoonTip: galite naudoti virtuvinį rankšluostį, jei neturite kilimėlio.
-
9 žingsnis
Ant plastikinės plėvelės uždėkite nori lapą.
kaip sužinoti, ar mėsa yra bloga
-
10 žingsnis
Suberkite atvėsusius ryžius.
Brittany Cutler nuotr
-
11 žingsnis
Pirštais tolygiai paskirstykite ryžius ant nori lapo.
#SpoonTip: sušlapinkite pirštus, kad nepriliptų.
skirtumas tarp pardavimo pagal datą ir naudojimo pagal datą
Brittany Cutler nuotr
-
12 žingsnis
Pabarstykite sezamo sėklomis ir apverskite taip, kad ryžiai dabar būtų dugne.
-
13 žingsnis
Pridėti eilę krabų mišinio, avokadą ir agurką.
Brittany Cutler nuotr
-
14 žingsnis
Sulenkite nori ir ryžius pirštais, kol ingredientai pasidengs.
Brittany Cutler nuotr
-
15 žingsnis
Apverskite bambuko kilimėlį, tvirtai paspausdami, kad susiformuotų ritinys.
Brittany Cutler nuotr
kodėl vieni prakaituoja labiau nei kiti
-
16 žingsnis
Supjaustykite aštriu peiliu į 8 dalis.
#SpoonTip: prieš kiekvieną skiltelę pamirkykite peilį puodelyje vandens, kad nepriliptų.
Brittany Cutler nuotr
-
17 žingsnis
Tada! Jūs ką tik sukūrėte savo suši ritinį. Patiekite su sojos padažu, aštriu majonezu ar vasabiu.
Brittany Cutler nuotr