Naminės spurgos

Niekas nepralenkia kepto tešlos gabalėlio, užpilto cukraus pudra. Šie naminiai spurga s puikus desertas, pusryčiai ar vidurdienio skanėstai). Kodėl verta keliauti į garsųjį Pasaulio kava saulėtame Naujajame Orleane, Luizianos valstijoje, kai galite paruošti šias kopijuojamąsias burokėles savo virtuvėje?

XVIII amžiuje į JAV atvežtos prancūzų kolonistų, šios garsios spurgos tikrai padarė savo žymę. Visai neseniai rusvieji riešutai buvo pavadinti oficialia Luizianos valstijos spurga 1986 m.

Naminės spurgos

• Paruošimo laikas:2 val. 25 min
• Virimo laikas:15 min
• Bendras laikas:2 val. 40 min
• Porcijos:36
• Lengva

Ingridientai

• 1 1/2 puodelio drungno vandens
• 1/2 puodelio cukraus
• 1 voko aktyvios sausos mielės
• 2 kiaušiniai šiek tiek sumušti
• 1 1/4 šaukštelio druskos
• 1 puodelis išgarinto pieno
• 7 puodeliai duonos miltų
• 1/4 puodelio sutrumpinimas
• Augalinis aliejus kepimui
• 3 puodeliai konditerių cukraus

Šeridanas Rhee

• 1 žingsnis

  Sumaišykite vandenį, cukrų ir mieles dideliame dubenyje. Leiskite sėdėti 10 minučių.

  patinęs skonio pumpuras liežuvio šone

  

  Šeridanas Rhee

  
  
  

• 2 žingsnis

  Atskirame dubenyje kartu išplakite kiaušinius, druską ir išgarintą pieną.

  

  Šeridanas Rhee

• 3 žingsnis

  Į mielių mišinį įmaišykite kiaušinių mišinį ir sumaišykite iki vientisos masės.

  
  
  

  kada jie iš kokakso paėmė kokainą

  

  Šeridanas Rhee

• 4 žingsnis

  Lėtai įmaišykite 3 puodelius duonos miltų, kol gerai sumaišysite. Tada suberkite sutrumpinimus ir likusius miltus iki tešlos konsistencijos.

  

  Šeridanas Rhee

• 5 žingsnis

  Dėkite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite iki vientisos masės.

  

  Šeridanas Rhee

• 6 žingsnis

  Uždenkite didelį dubenį aliejumi ir įdėkite tešlą į dubenį ir uždenkite plastikine plėvele. Leiskite jam pakilti mažiausiai 2 valandas arba padėkite į šaldytuvą per naktį.

  

  Šeridanas Rhee

  kaip sužinoti, ar pienas yra blogas

• 7 žingsnis

  Į olandišką orkaitę ar puodą supilkite 1-3 colius aliejaus ir kaitinkite iki 350 °. Tešlą susukite iki 1/4 colio storio ir supjaustykite 2 colių kvadratus.
  #SpoonTip: naudokite picos pjaustytuvą, kad lengvai supjaustytumėte kvadratus.

  

  Šeridanas Rhee

• 8 žingsnis

  Į aliejų dėkite po maždaug 3-4 kvadratus vienu metu ir kepkite. Nuolat vartykite, kol iš abiejų pusių pasidarys aukso ruda.

  viešbučiai su plaukimo barais šalia manęs

  

  Šeridanas Rhee

• 9 žingsnis

  Nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir aptepkite daug cukraus pudros ir mėgaukitės.
  #SpoonPatarimas: Begždėmis geriausia mėgautis dar karštomis.

  

  Šeridanas Rhee