Dabar jau galbūt esate girdėję apie bananinius ledus. Tai naujausias neriebus, be pridėtinio cukraus, veganas, visiškai natūralus, greitas ir patogus desertų pamišimas. Be viso to, jums net nereikia ledų gamintojo! Šaldyti bananai puikiai imituoja mėgstamų ledų grietinėlę, konsistenciją ir bendrą nuostabumą. Rimtai sakau ne tik tai.
Norėdami pagaminti paprastus vienos sudedamosios dalies bananų ledus, supjaustykite bananą šiek tiek mažais gabalėliais ir įdėkite į šaldiklį kelioms valandoms, geriausia per naktį. Galite naudoti plastikinį indą, plastikinį maišelį ar net aliuminio foliją. Kai būsite pasiruošę gardžiam desertui, sumaišykite banano gabalėlius virtuviniame kombaine ar maišytuve. Norėdami pridėti papildomo skonio, galite įpilti pieno ar šokolado pieno (arba sojos arba migdolų pieno, kad jis būtų veganiškas), kuris taip pat palengvins bananų maišymą. Maišymas užtruks ilgiau nei pagaminti kokteilį, nes bananas yra užšaldytas ir todėl, kad norite gauti tą kreminę, lygią tekstūrą. Jei visiškai nekantraujate išbandyti savo nuostabų kūrinį, galite jį iškart suvalgyti, nors jis gali būti minkštas ar šiek tiek skystas. Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, užšaldykite mišinį, kad jis sustingtų, arba laikykite malonumui kitu metu.
Katherine Carroll nuotr
Virtuvinis kombainas yra geriausia priemonė norint gauti optimalų kremą, tačiau kolegijos bendrabutyje ar bute įprastas maišytuvas veikia puikiai.
Nicko Schmidto nuotr
Aš esu didelis mėgėjas gaminti įprastus užkandžius nuo nulio, todėl galite pridėti savo skonių ir nuspręsti, kiek norite įdėti cukraus - pageidautina natūralaus. Ar esate pasirengęs geriausia dalimi? Vieno ingrediento ledus galite paversti kelių ingredientų ledais, pridėdami keletą šių populiarių mišinių:
- Riešutų sviestas
- Migdolai, pekano riešutai ar kiti riešutai
- Šokolado drožlės ar pabarstai
- Medus
- Nutella
- Sausainių sviestas
- Kakavos milteliai arba šokolado baltymų milteliai
- Cinamonas, kardamonas ar imbieras
- Vanilės ekstraktas
- Sauja uogų
- Kokosų kremas arba susmulkintas kokosas
- Slapukų gabaliukai (nes kodėl gi ne?)
Katherine Carroll nuotr
Jei norite atkurti mėgstamus klasikinius ledų skonius, patikrinkite šiuos paprastus receptus:
- Žalių šokoladinių bananų ledai
- Bananų riešutų traškučių ledai (bananų duonos mėgėjams)
- Žemės riešutų sviesto bananų ledai
- Bananų sausainiai ir grietininiai ledai
- Pekano bananų ledai
- Vanilinių pupelių bananų ledai
- Ir labiausiai jaudina, šios 14 receptų idėjų .
Aš noriu jų visų. Prašau.
