Taros šaknis daugelį metų buvo populiarus patiekalų ir dietų ingredientas visame pasaulyje. Šaknis yra storas taro augalo stiebas, kurio galima rasti bet kur - nuo Japonijos, iki Ispanijos, iki JAV. Taigi, čia yra keletas taro šaknies pranašumų ir žinių.
Kultūros visame pasaulyje taro šaknį įtraukia į savo patiekalus tokiais skirtingais ir unikaliais būdais. Vis dėlto labai svarbu, kad taro šaknis būtų išvirta prieš naudojant, nes ji yra toksiška žaliavoje. The toksiškumas atsiranda dėl didelio oksalatų kiekio šaknyje , kurie dažniausiai siejami su inkstų akmenimis. Bet kai yra tinkamai virti, Taro šaknies nauda, pridėta prie jūsų mėgstamų patiekalų, yra per gera, kad ją perduotų.
Pranašumai
1. Virškinimo sveikata
Taro šaknyje yra 27% kasdienio skaidulų poreikio, kuris padeda virškinti.
2. Užkerta kelią skrandžio problemoms
Aukštas skaidulų kiekis taip pat padeda užkirsti kelią įprastoms problemoms, tokioms kaip pilvo pūtimas, mėšlungis ir vidurių užkietėjimas.
3. Pašalina laisvąsias radikalas
Taro šaknis yra supakuota su antioksidantais, kurie yra žinomi pašalinant laisvuosius radikalus, esančius jūsų kūne.
Keturi. Didina imuninę sistemą
Su antioksidantais gausite vitaminų, o taro šaknyje esantys vitaminai pagerins jūsų imuninę sistemą.
5. Sumažina diabeto tikimybę
The žemas glikemijos indeksas taro šaknies padeda organizmui palaikyti žemą cukraus kiekį kraujyje. Taro šaknies gebėjimas reguliuoti organizmo insulino ir gliukozės kiekį padeda sumažinti diabeto tikimybę.
6. Sumažina kraujospūdį
Taro šaknys ne tik sumažina cukraus kiekį kraujyje, bet ir sumažina kraujospūdį. The kalio, esančio taro šaknyje palaiko kūno skysčių tekėjimą reguliariai ir mažą slėgį.
7. Sveika oda
Taro šaknyje yra ypač daug vitamino E ir vitamino A, kurie abu pagerina jūsų odos ląstelių sveikatą. Šie vitaminai skatina švytinčią odą ir mažina raukšles.
8. Kaulų sveikata
Taro šaknies magnio kiekis skatina kaulų sveikatą ir jūsų raumenų bei nervų veiklą. Magnis padeda išlaikyti kūną tvirtą ir tinkamai funkcionuoti.
9. Pagerina regėjimą
Taro šaknyje esantys antioksidantai padeda ne tik pagerinti regėjimą, bet ir užkirsti kelią tokioms problemoms kaip katarakta.
10. Medicininis naudojimas
Kai naudojamas kaip supakuotas kompresas , taro šaknis turi galimybę gydyti cistas, patinimus, uždegimus ir štamus. Taro šaknis sugeba pašalinti toksinus iš organizmo ir sumažinti skausmą.
vienuolika. Skonis
Taro šaknis dažnai naudojama kaip alternatyva bulvėms ir yra žinoma dėl savo saldaus, tačiau riešutų skonio.
Apskritai taro šaknis tikrai yra slaptas supermaistas, kuriame yra daug maistinių medžiagų, antioksidantų ir vitaminų, kurie skatina sveiką kūną.