Prieš praleidęs savaitę Sent Martine praėjusį birželį, pamaniau, kad tai beveik tas pats, kas likę Karibų jūros regione. Tikėjausi visą savaitę tiesiog valgyti jūros gėrybes, kaip ir kitose salose, kuriose buvau (dėl ko tikrai nėra ko skųstis).
Tačiau aš buvau visiškai neteisus. Šv. Martyno maisto scena yra daug turtingesnė ir įdomesnė nei jūsų vidutinis salos tarifas . Štai kodėl:
1. Tai Prancūzijos kulinarijos sostinė Karibai.
Bridget Muckian nuotrauka
Nors Karibuose yra daugybė salų, kurios priklausė ar vis dar priklauso prancūzams, Šv. Martynas tikrai turi geriausią prancūzų maistą, nes jis buvo pavadintas Prancūzijos kulinarijos sostinė Karibai daug kartų. Escargot yra toks pat geras, kaip ir jūs, kurį gausite pačioje Prancūzijoje, ir aš netgi sugebėjau susekti vėlyvą vakarą stovėjusį krepinį.
koks imbierinis elis turi tikrą imbierą
Jei rimtai, nemaniau, kad autentiškas „croque monsieur“ ar „salotos niçoise“ gali pagerėti, kol nepavalgiau vieno paplūdimyje.
Bridget Muckian nuotrauka
Su visais gražiais vaizdais Šv. Martynas taip pat idealiai tinka iškylai. Įsigykite sau bagetę, šiek tiek sūrio ir vyno (jų visų pigiai rasite bet kurioje iš savitarnos parduotuvių) ir raskite gerą vietą stebėti saulėlydį. Geriausia laiminga valanda kada nors .
2. Yra tiek daug skirtingų kultūrų.
Bridget Muckian nuotrauka
Nors Šv. Martynas vis dar priklauso prancūzams ir olandams (jiems kiekvienam priklauso pusė salos), taip pat yra labai turtinga Karibų jūros kultūra. Norėdami gauti autentišką Karibų maistą, eikite į vieną iš vietiniai restoranai, vadinami „lolos“, vakarienei. Pamatysite, kaip jie grepia šviežias krevetes, žuvį ir šonkaulius tiesiai priešais jus.
kodėl kardashianai visada valgo savo laidoje
Šiuose restoranuose galima rinktis iš visų naminių pusių, pavyzdžiui, keptų gysločių, ryžių ir bulvių salotų, tarsi valgytumėte vakarienę kažkieno namuose.
Bridget Muckian nuotrauka
Sent Martinas taip pat turi stiprią Kreolų įtaka , ir eidami gatvėmis pamatysite daug restoranų, kuriuose puikuojasi autentiški kreolų valgiai. Jei dar niekada neturėjote kreolų maisto, būtinai pabandykite. Išbandžiau tradicinę troškintą ožką, kuri buvo tokia kvapni ir švelni.
3. Tai idealiai tinka šuoliams saloje.
Bridget Muckian nuotrauka
iš kur vardas hotdogas
Sent Martinas yra netoli dviejų kitų salų: Šv. Barto (taip pat prancūzų) ir Angilijos (Didžiosios Britanijos). Labai lengva keltu keliauti į bet kurį iš jų keltu. Dieną praleidau Šv. Barte ir užsukau į sūrio burgerį garsiojoje „Le Select“ , kuris, kaip sakoma, yra įkvėpimo Jimmy Buffet „Sūrio hamburgeriui rojuje“.
Perspėjame: tai taip pat tikriausiai buvo pigiausias valgis, kurį galėjote gauti saloje (turiu omenyje, kad Kardashianai atostogauja ten Dėl priežasties).
4. Iš esmės tai tropinė Europos versija.
Bridget Muckian nuotrauka
Šv. Martynas siūlo ne tik nuostabų prancūzų maistą, bet ir kitų Europos kultūrų maistą. Daugelis Europos virtuvės šefų persikėlė į salą, kad galėtų sukurti savo restoranus (pensijos tikslai?), Taigi, kad ir kokį maistą valgytumėte, žinote, kad jis visada bus geras.
Jei pavargstate kasdien valgyti prancūzišką maistą (ar tai net įmanoma?), Galite rasti ir autentiškų ispaniškų tapų (įskaitant sangriją) ar tikrai puikaus itališko maisto. Geriausiai tortellini, kokį tik esu turėjęs gyvenime, buvau Sent Martine (nors pripažįstu, kad dar nebuvau Italijoje). Picos ir panini taip pat buvo tokios geros, kokių gausite Europoje.
Bridget Muckian nuotrauka
Jei tikrai užsiimate visu kavos ritualu, kurį daro Europa, niekada nebijokite. Jūs vis dar galite patirti Europos kavinę Šv. Martine ir papildomai prisidėti sėdėdami paplūdimyje. Vis dėlto tikrai užsisakykite šaltos kavos, nes karštas espreso salos karštyje tikrai nėra malonus.
koks geriausias sūris makaronams ir sūriui
5. Karibai gėrė.
Bridget Muckian nuotrauka
Kaip ir Europoje, Sankt Martine yra daug pigaus alkoholio, jei žinote, ką užsisakyti. Karibai turi daugybę savo alaus prekių ženklų, tokių kaip „Carib“, „Presidente“ ir „Red Stripe“, žinoma.
Geriausias alkoholis Sankt Martine yra rankos „Guavaberry Rum“ , pagaminta čia pat, Olandijos salos pusėje. Išbandykite daiquiri ir niekada nebegrįšite prie paprastos braškės.
