Būdamas kolegijos studentas, aš suvalgiau nemažą dalį „mac“ ir sūrio. aš bandžiau kiekvieną dėžutėje esantį prekės ženklą, kurį mano vietos maisto prekių parduotuvė (rimtai) ir niekas neprilygsta gardžiam naminiam mac ir sūrio sūriui. Būdamas aistringas sūrio mėgėjas, ėmiausi paragauti įvairiausių sūrių ir tada tuos sūrius suporuoti su kai kuriais makaronais, kad pateikčiau šį 15 geriausių „mac“ ir sūrio sūrių sąrašą.
Mano asmeninė patirtis rodo, kad kuo daugiau sūrio rūšių pridedate, tuo geriau. Nesvarbu, ar pasirinksite klasikinį patiekalo patiekalą, ar pridėsite kūrybišką potekstę, maišydami makaronus ir sūrį tikrai nesuklysite. Be ilgesnio svarstymo aš jums duodu geriausi „Mac“ ir sūrio sūriai.
1. Parmezanas
Amy Le |
Parmezanas buvo mac ir sūrio OG sūris. Pirmasis „mac“ ir sūrio receptas arba pateikė lasanis buvo gaminamas iš fermentuotos tešlos ir parmezano sūrio.
2. Aštrus Čedaras
Caroline Ingalls
geriausias būdas pašildyti kraft mac ir sūrį
Peržiūrėkite savo „Pinterest“ kanalą ir sužinosite, kad paprastas olas aštrusis čederis yra vienas iš populiariausių „mac“ ir sūrio sūrių. Tai praktiškai Amerikos vaikystės pagrindas. Čedaras lengvai ištirpsta, todėl puikiai tinka tokiam burnoje tirpstančiam sūrio tempimui.
3. Baltasis Čedaras
Alia Nahra
Vietoj aštraus čederio naudokite baltą čederį, naudokite baltą čederį su aštriu čederiu arba baltąjį čederį su Gruyère. Baltasis čederis puikiai tinka kiekviename „mac“ ir sūrio recepte.
4. Rūkyta Gouda
Jasonas cruzas
Ką daugiau galiu pasakyti? Rūkyta gouda tinka makaronams, ji puikiai derinama su obuoliais ir daro jūsų sūrio lentą papildomą. „Šalto rūkymo“ procesas suteikia subtilų dūmų skonį, kuris nepažeidžia „fudge-y“ tekstūros. Rūkyta gouda daro mac ir sūrį suaugusiųjų valgiu.
ką valgyti su nutella be duonos
5. Fontina
Julija Gilman
Pusiau minkšta, kreminė tekstūra suteikia dekadentišką maką ir sūrį. Sviesto skonis papildo kitus sūrius, kad skonis sprogtų.
6. Gruyère
„Gruyère“ sūris pasižymi nuostabiausiu riešutų skoniu. Jis taip pat yra lygus lydalas, kuris yra labai skanus, kai sumaišomas su pomidorais.
7. Gorgonzola
Amanda Šulman
bobby flay restoranas Niujorke
Suprantu, kad mėlynasis sūris tą turi dvokiantis sūrio stereotipas , bet išgirsk mane. Mėlynasis sūris puikiai papildo kiekvieną kitą šiame sąraše esantį sūrį. Tai prideda tobulą „zing“ kiekį prie tradicinių „mac“ ir sūrių.
8. Parmigiano Reggiano
Užuot papildę „mac“ ir sūrį džiūvėsėliais, eikite į „Parmigiano Reggiano“. „Parmigiano Reggiano“ yra geresnis nei jūsų vidutinis parmezanas, nes laikomasi griežtesnių rekomendacijų. Jis turi būti pagamintas konkrečiame Italijos regione kuris prisideda prie unikalaus jo skonio. Tai sūri pluta, kurios niekada nežinojai, kad tau reikia.
9. Mocarela
Mozzarella nėra protas! Nesvarbu, ar norite patys gamintis, ar rinkitės įvairias parduotuves, tai yra sūris, kurį galite tiesiog mesti, nes jis tinka viskam.
ar kada nors kokakoloje buvo koksas
10. Chevré
„Chevré“ yra tik puošnus būdas pasakyti ožkos sūrį. Jis suminkštės, bet ne visiškai ištirps, todėl jį tikrai reikia derinti su kitais sūriais, jei ruošiatės pasisotinti „mac“ ir sūriu. Jei džiaugiatės makaronais ir sūriu, greitai ir skaniai vakarienei įmaišykite lapinių kopūstų ir vištienos dešrelių.
11. Pipirų Džekas
Caroline Ingalls
Pakelkite savo skonį tik šiek tiek. „Pepper Jack“ nėra labai aštrus, todėl jis tiesiog suteikia pakankamai smūgio, kad pakeistų tradicinius skonius.
12. Racelette
2017 m. „Instagram“ žvaigždė „racelette“ yra graži ruošiantis ir pristatant. Jis burbuliuoja ir slysta tiesiai nuo vairo taip, kad galėčiau apibūdinti tik kaip maisto pornografiją. Tai suteiks jūsų „Mac“ makaronų tekstūrą, be to, su juo labai smagu kepti.
13. Feta
Caroline Ingalls
geriausia alkoholinius gėrimus gerti tiesiai iš butelio
„Feta“ nėra tradicinė kandidatė į „mac“ ir „sūrius“. Aštrus skonis yra įdomus priedas prie kitų pagrindinių sūrių. Tiesiog būkite atsargūs ir nedėkite per daug druskos į savo „Mac“ ir sūrį, nes feta pati yra gana sūri.
14. Brie
Jayna Goldstein
Itin kreminė Brie tekstūra suteikia patiekalui didžiulį sodrumą ir kremiškumą. Šį lengvą „mac“ ir sūrio receptą galima pagaminti per 10 minučių IR jis yra pakankamai puošnus, kad jame būtų keturi sūriai (be abejo, „Brie“).
15. Sūrio visai nėra
Missy Miller
Sūris yra tai, be ko tikrai neįsivaizduoju savo gyvenimo. Taigi išgirskite, kai sakau, kad dėl šio veganiško „mac“ ir „sūrio“ recepto jums teks suabejoti, ar tai tikrasis reikalas.
Jei perskaitęs nesi alkanas, nesi žmogus. Eik, paimk dėžutę makaronų, gauk bugį sūrio koridoriuje ir būk kūrybingas savo virtuvėje!