Šiame plačiame socialinės žiniasklaidos pasaulyje tai tampa tam tikra norma madinga restoranai ir parduotuvės turi linijas pro duris ir už kampo. Nors ilgai laukti reiškinys paplito pastaraisiais metais, tai nėra naujas reiškinys.
Daugelyje geriausių restoranų visoje Jungtinėse Valstijose yra linijų, dėl kurių bet kokia valgomojo salė būtų sugėdinta net piko metu. Galbūt norint sukurti aurą ilgai laukiant, nė vienas iš šių restoranų nepriima reguliarių rezervacijų. Yra didelis skirtumas tarp rezervavimo prieš kelis mėnesius, ahem „Rao“ 10 stalų NYC valgomasis ir asmeniškai laukti valandų valandas.
Tai palieka vieną svarbų klausimą ore: kurie restoranai verti ilgai laukti, o kurie šiuo metu yra madingi? Štai keletas JAV restoranų, kurių ilgiausios eilės yra „verta“.
„Fara Pizza“ (Bruklinas, NY)
Nors pradinis laukimo laikas „Fara Pizza“ pateikti savo užsakymą yra gana trumpas, tikrasis jūsų kantrybės išbandymas laukia, kol pica išeis iš orkaitės. Bent jau žinote, kad Dom De Marco, originalus savininkas, vis dar sunkiai dirba gale, ruošdamas jūsų pyragą šviežią.
Laukdami turėsite daugybę pramogų stebėdami Bruklino (NY) šurmulį. Domas 40 metų sunkiai dirbo gamindamas rankomis mėtomas picas, todėl ši stotelė tikrai bus verta jūsų laiko.
„Franklin Barbecue“ (Ostinas, Teksasas)
Toli nuo nuolat perpildytų Niujorko gatvių, Franklino kepsninė mėsos pasirinkimas sutraukia savo minią. Lojalūs klientai rikiuojasi priešais Ostino, Teksaso parduotuvę, dažnai esant aukštesnei nei 100 laipsnių temperatūrai, jau 5 val. 11 val. Atidarymo.
Jei esate kepsnių mėgėjas, tai tikrai stotelė, kurią norėsite įtraukti į savo kibirėlių sąrašą. Jie turi laimėjo beveik visas kepsnių varžybas yra Teksase ir už jo ribų. Pagrindinė priežastis, kodėl žmonės taip anksti išsirikiuoja, yra ta, kad Franklinas kiekvieną dieną uždaro duris, kai pritrūksta maisto, o tai dažniausiai būna nuo 14 iki 15 val.
„Clinton Street Baking Company“ (Niujorkas, NY)
Įsivaizdavote, kad Clinton gatvė Manhatano apatinėje rytinėje pusėje yra didžiulė „Clinton Street Baking Company“ viliojimas yra jų ribotas 32 vietų valgomasis. Meniu yra ypač „Instagram“ verti blynai, greta šviežių kepinių ir įvairių tradicinių užkandžių.
Patys savininkai išalkusiems priešpiečių lankytojams pataria atvykti dar neatidarius restorano, kad galėtų išsirikiuoti į pirmąsias sėdynes 9 val. Jie buvo apdovanoti „Niujorko žurnalo“ geriausiais blynais ir tiesiog slinkdamas per „Instagram“, negaliu ginčytis.
„Dominique Ansel“ kepykla (Niujorkas, NY)
Dominique'o Anselio naujovės jo virtuvėje padėjo pakilti į šlovę su krokusu. Nuo to laiko jis sukūrė nuolatinį saldžių patiekalų srautą, kurį, be abejo, pasirodė jūsų Instagram kanale.
Galite padėkoti Dominique'ui už sausainių kadrus, iš vidaus esančius s'mores, minkštą burrata patiekalą ir arbūzo šerbetą, patiekiamą tikrame arbūze. Jums tereikia palaukti eilėje, kad tai padarytumėte.
Dėmėtoji kiaulė (Niujorkas, NY)
Nors Dėmėtoji kiaulė turi didelį 100 vietų valgomąjį, retai kada nerasi visos „West Village“ įstaigos iki galo. Tarp gastropubų jis išsiskiria tuo, kad daugiau nei dešimtmetį jis laikė „Michelin“ žvaigždę.
Nepaisant to, kad jos „Michelin“ žvaigždės statusas yra praeityje, priešpiečių ir vakarienės meniu vis dar traukia įžymybes iš visos šalies. Patikrinkite jų svetainę rekomendacijos, ką daryti kol lauki savo stalo.
Pekano namelis (Dalasas, Teksasas)
Šį apdovanojimų pelniusį duobėje rūkytą Teksaso kepsninę galite rasti Dalase prie ilgos klientų, laukiančių mėsos ir iškylų stalų, eilės. Panašus į Franklino, Pekano namelis atidaroma kiekvieną dieną 11 val. ir aptarnauja norinčius mėsėdžius, atvykusius iš visos šalies. Jie tiesiog turi atvykti, kol duobė neištuštės.
Jų kepsnių duobė visą parą dega, kad pasirodytų lėtai rūkyta mėsa, tačiau dažni lankytojai taip pat rekomenduoja griebtis garsiosios keptos vištienos, „mac n '“ sūrio ir bananų pudingo. Visą tą laiką laukėte eilėje, taip pat galite maksimaliai išnaudoti.
Rožės prabanga (Vašingtonas)
Kada Rožės prabanga atveria duris į Vašingtono gatves kiekvieną vakarą (išskyrus sekmadienį) 17 val. aštriu, linija paprastai jau susidaro. Ribotas vietų skaičius ir ilgas pagyrimų sąrašas, įskaitant Geriausias „Bon Appetit“ restoranas Amerikoje 2014 m , kartu sukurkite tobulą audrą ilgam laukimui.
Kai įeisite, jus nustebins žaismingas ir skanus meniu iš virėjo Aarono Silvermano. Laikykis atmerktas akis, kol grauši sezoninius įdarytus gnocchi, ir tu gali pastebėti Obamas.
Baltoji picerija (Finiksas, AZ)
Jei taip atsitiko Fenikse, AZ, turėdami šiek tiek laiko nužudyti, o skrandis dar tik pradeda murkti, galite užsukti Baltoji picerija . Kai palauksite, galėsite kirsti „James Beard“ geriausio virėjo nugalėtojo picą iš savo kibirų sąrašo.
#SpoonTip: Jei laukiate maisto eilėje, net jei jis yra toks pat geras, kaip malkomis kūrenama pica iš šviežių ingredientų, jums netinka, galite nusipirkti Virėjo Chriso Bianco knyga išbandyti savo jėgas pasigaminant namuose.
Kambario kambarys (Portlandas, Oregonas ir kitos JAV vietos)
Garsus tuo, kad į JAV atvežė autentiškus Tailando skonius, Kambario kambarys užsidirbo sau didelę ištikimų pasekėjų grupę Portlande, Oregone. Nors jų restoranuose apyvarta yra itin didelė, neretai tenka šiek tiek palaukti stalo.
Laimei, jų politika yra tokia, kad tol, kol atvyksite iki uždarymo laiko 22 val., Būsite pasodinti ir pamaitinti. Kol laukiatės, galite net apsilankyti „Whisky Soda Lounge“ kad jie atsidarė kitapus gatvės nuo pagrindinio restorano.
„Voodoo Donut“ (Portlandas, Oregonas)
Kaip ir daugelyje šių restoranų, „Voodoo Donut“ socialinės žiniasklaidos stebuklai pagarsėjo šlove. Akį traukiančių spurgų įvairovė ir ryškiai rožinės spalvos dėžutės sukurkite nuostabų „Instagram“ paveikslėlį.
Deja, „Voodoo Doughnut“ populiarumas kartu su giliavandenio ploto riba jų pavyzdinėje vietoje Portlande reiškia, kad linijos greitai auga, ypač apie priešpiečių laiką savaitgaliais . Bent jau garantuotai gausite šiltą, šviežią malonumą, kai tik ateis jūsų eilė užsisakyti.
Dabar, kai jūs turite šiek tiek laiko nužudyti, o jūsų laukia ilgas laukimo sąrašas, pats laikas sugriebti kelionės draugą ir pradėti. Tai bus verta, kai turėsite „Instagram“ nuotrauką ir pilną skrandį, kad įrodytumėte, jog drąsiai laukėte.
