Ką gaminti vakarienei, kai turite tik grietinėlės sūrio ir makaronų

Tikrai nesu virėja. Rimtai, vieną kartą sudeginau kiaušinį. Tačiau mano mama gali gaminti maistą taip, kaip niekas kitas. Jos receptai yra ne tik skanūs, bet ir verčia mane jaustis kaip namuose. Taigi, kaip ilgesinga kolegijos studentė, pasigedusi mamos receptų, nusprendžiau ištirti ką nors iš jos, ką galėčiau padaryti be triukšmo bendrabučiuose.

Tada prisiminiau vieną savo mėgstamiausių: kreminės sūrio makaronus. Tai sūrus, kreminis ir toks paprastas ir greitas, kad bet kuriam makaronų mėgėjui bus skanu.

kur galite gauti nemokama maitinima per savo gimtadieni

Viskas, ko jums reikia, yra makaronai, grietinėlės sūris ir kažkas, su kuo visa tai maišyti. Grietinėlės sūris ištirpsta, kai dedate ant karštų makaronų, sukuriant kreminį, skanų padažą, kuriam pagaminti prireiktų daug daugiau ingredientų (ir laiko).

Kadangi mama, gamindama maistą, yra linkusi improvizuoti, turėjau šiek tiek paeksperimentuoti dėl matavimų ir ingredientų. Ji dažniausiai naudoja laiškinį kreminį sūrį arba kokį nors skonį, bet aš naudojau paprastas. Ji taip pat mėgsta įdėti šviežių žolelių, tokių kaip bazilikas ir čiobreliai, tačiau kadangi tai yra maisto ruošimas bendrabutyje ir aš savo kambaryje neturiu f * cking sodo, nusipirkau džiovintų prieskonių ir žolelių.

Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad jį galima lengvai pritaikyti - galite pridėti špinatų ir grybų, kad jie būtų šiek tiek sveikesni, arba tiek daug arba tiek mažai grietinėlės sūrio, kiek norėtumėte kontroliuoti patiekalo kremiškumą. Apskritai, tai yra jaukus, lengvas receptas, kurį turite turėti savo arsenale, nesvarbu, ar į jį pridėsite daugybę daiktų, ar paprasčiau. Jo vis dar sūrūs makaronai, ir jūs negalite suklysti.

Kreminio sūrio makaronai

• Paruošimo laikas:5 minutės
• Virimo laikas:15 minučių
• Bendras laikas:20 minučių
• Porcijos:4
• Lengva

Ingridientai

• 1 dėžutės makaronai
• 1/2 puodelio sūrio kremas
• 1 žiupsnelis žolelės, pavyzdžiui, raudonėlis ar bazilikas (nebūtina)
• 3-5 šaukštai makaronų vanduo

• 1 žingsnis

  Prieš pradėdami virti, nustatykite grietinėlės sūrį.

  #SpoonTip: Tai leis jam priartėti prie kambario temperatūros, todėl rečiau susigaudys, kai vėliau įdėsite jį į makaronus.

  
  
  

• 2 žingsnis

  Virkite makaronus taip, kaip nurodyta dėžutėje. Paprastai tai yra apie 10 minučių. Kai makaronai bus beveik paruošti, kreminį sūrį pašaukite į mikrobangų krosnelę maždaug 5 sekundes (vėlgi, kad išvengtumėte jokių sunkumų).

  

• 3 žingsnis

  Kai makaronai baigsis, juos nukoškite, išskyrus 3-5 šaukštus vandens. Ant makaronų uždėkite grietinėlės sūrį, įpilkite vandens ir pradėkite maišyti, kol jis tolygiai sumaišomas.

  

• 4 žingsnis

  Kai grietinėlės sūris tolygiai padengs makaronus (jie turėtų būti ištirpę ir nebeturėti putų), pridėkite visus įdomius mišinius, kuriuos nusprendėte anksčiau.

  # Šaukštelis Patarimas: Aš pasirinkau raudonėlio, baziliko ir česnako miltelius, todėl įdėjęs įsitikinau, kad jie tolygiai padengia makaronus.

  

• 5 žingsnis

  Patiekite ir mėgaukitės.

  

  Mario Rosenfeldo nuotr

  kaip geriant kavą išlaikyti baltus dantis