Mėlynės yra mano mėgstamiausias vaisius ir vienas mėgstamiausių užkandžių. Tačiau aš visada turėjau problemų sugalvodamas, kaip laikyti mėlynes, nes per kelias dienas jos visada blogai ir supelija, todėl jas išmetu. Atrodo, kad niekada negalėjau suprasti, kaip juos laikyti. Pagaliau atlikau tyrimą ir sužinojau, kaip sėkmingai laikyti mėlynes.
Pažymėkite 'Em
Dea Uy
Pagal Nepaprastai , pirmasis žingsnis ruošiant mėlynes yra patikrinti, ar jau nėra pelėsių. Jei yra tokių, kuriose auga pelėsis, išmeskite jas, kad jos nepaveiktų kitų inde esančių mėlynių.
Skalauti juos?
Jocelyn Hsu
Apgaulė čia yra skalauti uogas tik tuo atveju, jei ketinate jas valgyti. Jų skalavimas greitai nevalgius gali paskatinti pelėsių augimą. Galite jas praskalauti prieš tai, bet būtinai atlikite kitus veiksmus, kad būtumėte tikri, jog sumažinsite pelėsių augimo tikimybę.
Sausas
Jocelyn Hsu
Jei jas skalausite, kad jas paruoštumėte ateičiai, nusausinkite mėlynes ant popierinio rankšluosčio ant lygaus paviršiaus, pavyzdžiui, lėkštės ar sausainių. Apvyniokite juos, kad galėtumėte nuo jų nusausinti visą vandenį.
Parduotuvė
Ellen Gibbs
Išdžiovinę sausas mėlynes supilkite į kvėpuojančią talpyklą, galite naudoti krepšelį, kuriame jie buvo. Apgaulė čia yra įsitikinti, kad krepšelis yra sausas ir išklotas popieriniais rankšluosčiais, taip pat sugeria drėgmę. Įdėkite krepšelį į šaldytuvą, bet NEĮDĖKITE į traškesnį.
Užšaldyti
Hui Lin
Jei visa kita nepavyks ir uogų gyvenimas artėja prie pabaigos, galite jas užšaldyti, kad sutaupytumėte vėliau. Šias mėlynes galite naudoti blynuose, vafliuose, duonoje, kokteiliuose!
Atlikite šiuos veiksmus, kai norite žinoti, kaip laikyti mėlynes, kad jos nepelija ir neperbręstų. Visų šių žingsnių gudrybė yra sumažinti drėgmę ir išlaikyti uogas kuo daugiau oro. Laikydamiesi šių dienų turėsite šviežių uogų, kurias galėsite įdėti į vasariškas vaisių salotas.
