Kaip per 30 minučių paruošti išlydytus šokolado lavos pyragus

Meilė tvyro ore, ar jie taip sako, bet ir šokolado kvapas. Valentino diena yra saldi dėžutinių šokoladų ir tuščių ledų taros šarada - apsimestiniai meilės bandymai gausūs. Ir mes jį priimame iš visos širdies, nes kuo daugiau pasiteisinimų turime valgyti šokoladą, tuo geriau. Nepriklausomai nuo to, ar šį penktadienį praleidi su Valentino diena, kiekvienas gali švęsti kitokią meilę - meilę šokoladui. Ištirpę šokoladiniai lavos pyragai yra vieni skaniausių žmonėms žinomų desertų, o jų širdis iš šilto „gooey“ šokolado sugeba sužavėti meilužę ar apgauti save labiau. Priklausomai nuo to, kokią Valentino dieną planuojate rengti, šis receptas sudaro dvi porcijas dvi, jei dalijatės, vieną, jei nesate.

Lengva

Paruošimo laikas: 10 minučių
Gaminimo laikas: 8 - 10 minučių
Bendras laikas: 30 minučių (įskaitant aušinimą)

Porcijos: 1 - 2

koks yra miltų galiojimo laikas

Ingridientai:

Katya Simkhovich nuotrauka

1 kiaušinis
3 oz pusiau saldaus šokolado
2 šaukštai miltų
2 šaukšteliai cukraus
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
1 1/2 šaukštai nesūdyto sviesto (ir dar šiek tiek daugiau, kad sviestuotų savo lavos pyrago indus)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F ir sviestu ištepkite ramekinus. Jei neturite ramekinų, gali tikti ir nedidelis orkaitės puodelis ar bandelė iš skardos.

   

   Katya Simkhovich nuotrauka

2. Mažame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir šokoladą.

   

   Katya Simkhovich nuotrauka

   kiek cukraus yra pepsi skardinėje

3. Suplakite kiaušinį, cukrų ir vanilės ekstraktą.

   

   Katya Simkhovich nuotrauka

4. Sulenkite miltus, kol jie bus įmaišyti, o tešla bus gūsiška ir nenugalima.

   

   Katya Simkhovich nuotrauka

5. Supilkite stebuklingą šokolado tešlą į tam skirtas puodelius ar ramekinus ir padėkite ant kepimo skardos.

   

   Katya Simkhovich nuotrauka

6. Kepkite 8-10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir palikite stovėti 10 minučių, naudodamiesi aukščiausiu jėgos laipsniu, kurį galite valdyti.
7. Švelniai apverskite pyragus ant lėkštės, leisdami puodeliui ar ramekinui minutę pakibti aukštyn kojomis ant lėkštės, lavos pyragas taps įprastas.
8. Lėtai pakelkite ramekiną ar puodelį ir pamatykite stebuklą, kuris slypi po juo.
9. Valgykite paprastą, atskirą, su valentinu arba su ledais.

Katya Simkhovich nuotrauka