Geras „Granola“ baras yra tikras gelbėtojas, kad viduryje klasės sustabdytume gėdingą skrandžio graužimą. Nepaisant to, kad tai yra patogus ir patikimas būdas nutildyti garsų pilvą, kurio baras siekia maždaug 2 USD, šis vidurdienio užkandis gali tapti brangiu įpročiu. Be to, parduotuvėje nusipirkti granoliniai batonėliai dažnai gaminami su daug pridėtinio cukraus, kad būtų sukurti saldainių skonio skoniai. Gamindami granolos batonėlius namuose galite pasirinkti paprastus ingredientus ir sutaupyti grynųjų, nepakenkdami sveikatai ar skoniui. Visi ingredientai, kurie buvo skirti gaminant šiuos batonėlius, „Whole Foods“ kainavo apie 15 USD, taigi kiekvieno baro kaina buvo mažesnė nei doleris. Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad galite pakeisti riešutų, sėklų ir vaisių rūšis pagal savo skonį. Šio recepto variantai gali būti anakardžiai, saulėgrąžų sėklos, razinos, džiovintos mėlynės, susmulkinti kokoso ar net juodojo šokolado gabaliukai (tiesiog įdėkite juos tuo pačiu metu kaip ir džiovinti vaisiai, kad jie per daug neištirptų).
Išplėstinis kursas
Paruošimo laikas : 10 minučių
Kuko laikas : 40 minučių
Chill laikas : 30 minučių
Bendras laikas : 1 valanda 20 minučių
Porcijos : 18 barų
Ingridientai :
2 puodeliai avižų
3 dideli, labai prinokę bananai
1 šaukštas agavos nektaro arba medaus
1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
1 puodelis migdolų arba žemės riešutų sviesto
1 puodelis riešutų ar sėklų
1/2 puodelio džiovintų vaisių
1/2 šaukštelio malto cinamono
Druska pagal skonį
Alexo Tomo nuotr
Nurodymai :
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350˚F.
2. Aptepkite avižas ir riešutus ant kepimo skardos. Jei naudojate didesnius riešutus, pavyzdžiui, graikinius riešutus, galite juos susmulkinti mažesniais gabalėliais.
Alexo Tomo nuotr
3. Įpilkite cinamono ir druskos ir viską išmaišykite, kad pasidengtų.
ką valgyti išgėrus per daug alkoholio
Alexo Tomo nuotr
4. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite 10 minučių, dažnai maišydami (kas 3-4 minutes), kad kraštai nesudegtų.
5. Tuo tarpu bananus sutrinkite šakute.
kaip žinoti, ar sojos pienas yra blogas
Alexo Tomo nuotr
6. Mažame puode ant vidutinės ir silpnos ugnies sumaišykite sutrintus bananus, riešutų sviestą, vanilę ir agavą ar medų. Maišykite mišinį keletą minučių, kol jis visiškai susimaišys ir sušils, maždaug 5 minutes.
Alexo Tomo nuotr
7. Dideliame dubenyje sumaišykite bananų mišinį su paskrudintomis avižomis ir riešutais.
Alexo Tomo nuotr
7. Įmaišykite džiovintus vaisius. Jei naudojate didesnius vaisių gabalėlius, pavyzdžiui, džiovintus abrikosus, supjaustykite juos mažesniais maždaug razinų dydžio gabalėliais.
Alexo Tomo nuotr
8. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Palikite po centimetrą pakabinti ant kiekvienos keptuvės pusės, kad būtų galima naudoti kaip rankenėles, kad po kepimo būtų lengva pašalinti barus.
Patarimas: Kepimo skardos dydis nulems, kaip storos jūsų juostos. Jei norite storesnių, kramtomųjų juostelių, tiks mažesnė keptuvė. Tačiau nesirinkite mažesnės nei 8 × 8 keptuvės. Plonesnėms juostoms puikiai tinka seklus slapukų lapas su 1 colio šonais.
9. Supilkite mišinį į keptuvę. Mentele tolygiai paskleiskite ir išlyginkite mišinį. Nesijaudinkite, jei mišinys nepasiekia kiekvieno keptuvės galo, ypač jei naudojate didelį slapukų lapą.
Alexo Tomo nuotr
kokį planą b daro tavo kūnui
Alexo Tomo nuotr
10. Kepkite 25 minutes arba tol, kol kraštai ims ruduoti.
11. Leiskite atvėsti, tada 30 minučių padėkite keptuvę į šaldytuvą.
12. Pergamento rankenomis išimkite strypus iš keptuvės. Aštriu peiliu išpjaukite atskirus strypus. Barų dydis priklauso nuo jūsų!
Alexo Tomo nuotr
Alexo Tomo nuotr
Patarimas : Norėdami laikyti, suvyniokite juosteles atskirai ir laikykite jas hermetiškame inde kambario temperatūroje iki savaitės.
