Kai kuriems Valentino diena yra diena, kai reikia ypač mylėti su vaikinu, mergina ar malonumu, būkime daugiau nei draugai. Kitiems tai tik dar viena įprasta diena. Nepriklausomai nuo jūsų pasirinkimo, kodėl neprisijungę prie vakarėlio ir neparodę šiek tiek meilės visiems aplinkiniams. Be to, kas nemėgsta šokolado? Tikrai galite nusipirkti jų dėžę arba maišelį tų gudrių saldainių širdelių, tačiau pasigaminti savo triufelių iš tikrųjų yra vėjelis ir tai sužavės visus.
Lengva
Tiekimas: 12 trumų
Paruošimo laikas: 25 minutės
Gaminimo laikas: 30 minučių (šaldymo laikas)
Bendras laikas: 1 valandą
Mimi Takano nuotr
Ingridientai:
10 oz šokolado (tamsaus, pieno ar pusiau saldaus)
1/2 puodelio riebios grietinėlės
3 šaukštai nesūdyto sviesto
Pasirenkama:
1 puodelis smulkintų riešutų
kakavos milteliai
kapoto šokolado
kokoso drožlės
Nurodymai:
1. Supilkite šokoladą į vidutinio dydžio maišymo dubenį ir padėkite į šalį.
kiek laiko galite laikyti virtą maistą šaldytuve
Mimi Takano nuotr
2. Karštame krosnyje / mikrobangų krosnelėje pakaitinkite sunkųjį grietinėlę ir sviestą 1 minutę ir 30 sekundžių aukštoje temperatūroje arba iki karštumo.
Mimi Takano nuotr
3. Supilkite sunkų grietinėlės ir sviesto mišinį ant šokolado ir leiskite jam pasėdėti minutę ar dvi.
Mimi Takano nuotr
4. Maišykite, kol įvyks grietinėlė, ir šaldykite šaldytuve bent 30 minučių.
Mimi Takano nuotr
5. Kol šokolado mišinys vėsta, paruoškite savo priedus. Į mažus dubenėlius suberkite smulkintus riešutus, kakavos miltelius ar smulkintą šokoladą.
Mimi Takano nuotr
Mimi Takano nuotr
6. Kai šokoladas bus kietas, bet vis tiek formuojamas, suvyniokite juos į mažus rutuliukus. Tai bus netvarkinga ir nereikia jų suvynioti į tobulus kamuoliukus. Jei šokoladas yra per minkštas, prieš tęsdami, mišinį palaikykite keliose minutėse.
Mimi Takano nuotr
Mimi Takano nuotr
7. Sukite šokolado rutuliukus į įdarus ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos vaškiniu popieriumi. Padėkite lakštą į šaldytuvą, kad sutvirtėtų.
Mimi Takano nuotr
Mimi Takano nuotr
Mimi Takano nuotr
