Šriracha yra karštas hipsterių maisto revoliucijos padažas , ir dėl rimtų priežasčių. Tai yra vienas iš geriausių padažų, kurio skonis yra pažodžiui viskas. Yra tikimybė, kad niekada nereikės jaudintis tikrinant butelio galiojimo laiką, bet ar sriracha blogai? Jei esate panašus į mane, turite nusipirkti 4-5 didelius butelius per metus, nes juos naudojate kiekvieno valgio metu. Tačiau jei nesate aistringas karšto padažo vartotojas, štai ką reikia žinoti apie butelio galiojimo laiką.
Nepanikuoju
Mary Sullivan
Pasak „PepperScale“, pamaldaus karšto padažo šaltinio, kapsaicinas pipiruose saugokite srirachą ir kitus karštus padažus nuo sugadinimo. Jūsų karštas padažas iš tikrųjų turėtų būti saugus kietoms medžiagoms trejus metus prieš sugadinant ! Šie padažai išsilaiko tiek laiko, kad daugelis kompanijų net nesivargina ant butelių uždėti galiojimo laiką.
Tai sakant, kuo daugiau ingredientų yra jūsų karštame padaže, tuo labiau galite apsvarstyti galimybę jį atšaldyti. Pavyzdžiui, jei turite „sriracha“ rančą, turėtumėte tai įdėti į šaldytuvą.
Šrira - pokyčiai, kurių reikia tikėtis
Zoe Holland
Nors sriracha nebus bloga, turėtumėte tikėtis tam tikrų pakeitimų. Spalvos spalva sriracha pasikeis iš ryškiai raudonos į prislopintą tamsiai raudoną. Šis procesas užima daug laiko, todėl buteliuko nebebus arba jis bus baigtas, kol tikrai pastebėsite spalvos pasikeitimą.
Skoniai taip pat taps karštesni, kuo ilgiau jis sėdės ir ingredientai derės, o tai yra pliusas, jei esate aštraus padažo nuotykių ieškotojas. Jei negalite atlaikyti karščio, galite sulėtinti šį procesą šaldydami butelį.
Kristi Cook
Taigi ar sriracha blogai? Teoriškai taip, bet net ir žmogus, kuriam vidutiniškai patinka sriracha, galės panaudoti savo buteliuką per trejus metus. Per kiek laiko spalva šiek tiek pasikeis, vis tiek turėtumėte sugebėti ją išgyventi. Kuris visuomet karštas padažas yra jūsų yda, turėtumėte sugebėti visa tai naudoti, kol jis tikrai nepablogės. Kita vertus, jei baigsis sriracha ir jums reikia greitai pataisyti, visada galite sužinoti, kaip sukurti savo.
