Velykos: laikas, kai visiškai normalu valgyti matzah pusryčiams, pietums, vakarienei ir desertui (trys žodžiai: šokoladu padengta matzah). Bet, tiesą sakant, dar neseniai aš nelabai žinojau apie „Seder“ lėkštėje esančių maisto produktų simboliką (be to, kad „Charoset“ gali būti vienas iš didžiausių kada nors sugalvotų maisto produktų). Skaitykite toliau, kad sužinotumėte maisto prasmę, kad šiais metais galėtumėte sužavėti visus savo „Seder“.
Nulis: Skrudintas kaulas
Tai vienintelė mėsos forma Sederio lėkštėje ir atspindi Pesacho auką, kuri buvo padaryta naktį, kai senovės žydai pabėgo iš Egipto. Kolegijos studentas be avienos blauzdikaulio? Nesijaudinkite, vištienos sparnelis gali veikti, jei teks improvizuoti. Vegetaras? Nebijokite, kad įprastas avienos blauzdikaulio pakaitalas yra keptas burokėlis.
Beitzah: kietai virtas kiaušinis
Kiaušinis naudojamas kaip tradicinis gedulo maistas, liūdintis dėl šventyklos sunaikinimo. Tai taip pat reprezentuoja vieną iš atliktų festivalio aukų ir yra pavasario, sezono, kai visada švenčiama Pascha, simbolis (ir kai daugiau neturėtų būti sniego ...).
Maror: Kartūs žoleliai
Krienai dažniausiai naudojami šiam „Seder Plate“ aspektui, tačiau tiks bet kokios rūšies karčios žolės (ašaros yra normalios). Tai primena vergovės kartėlį Egipte.
Charoset: obuolys, graikiniai riešutai, raudonasis vynas
Charosetas yra blogis. Tai jus gundo per paslaugą, nes skonis toks velniškai geras. Susmulkintų obuolių, graikinių riešutų ir raudonojo vyno mišinys „Charoset“ yra panašus į plytas ir skiedinį, kaip priminimas apie sunkų, fizinį vergų iškeltą darbą. Suplanuokite savo strategiją, kaip iš anksto paimti kuo daugiau „Charoset“.
Karpas: Petražolės
Žalios daržovės, išskyrus karčią žolę (dažniausiai petražoles), „Seder“ metu panardinamos į druskingą vandenį, kad primintų vergovės metu išlietas sūrias ašaras. „Karpas“ taip pat simbolizuoja pavasarį, nes žydai švenčia Paschą pavasarį, ir vėlgi, taip pat laiką, kai vis tiek neturėtų būti toks šaltas ...
Chazeret: Romaine salotos
Tai yra antroji karčiųjų žolelių porcija, suvalgyta Sederio metu. Romėniškos salotos dažnai naudojamos norint dar labiau priminti apie griežtą ir karčią Egipto vergiją.
