Atėjo laikas visagalio kopūsto karalystei baigtis. 2014 m. Lapiniai kopūstai mus užhipnotizavo savo lapišku, sveiku gerumu. Bet koks vartojimo būdas buvo priimtinas, pradedant kopūstų veido kaukėmis pasirodo šokolado kopūstų nuojauta . Bet dabar, kai 2014 m. Baigėsi, atėjo laikas nukreipti taškų šviesą kitur.
Įveskite 9 sveikesnes lapines daržoves ( taip, sveikiau) nei lapiniai kopūstai.
Lėtinių ligų prevencijos centras paskelbė pranešimą vaisių ir daržovių reitingas remiantis maistinių medžiagų tankiu. Lapiniai kopūstai buvo reitinguojami 15-uoju numeriu - tai nėra labai blogai, bet ir nepakankamai gerai, kad išlaikytų žaliuojantį lapų sostą ... nes jei nesi pirmas tarp daržovių, taip pat gali būti paskutinis, tiesa?
kiek laiko kool aid trunka tavo plaukuose
Šie devyni lapiniai žalumynai neneigia, kad lapiniai kopūstai gali būti naudingi sveikatai, jie tik mums primena, kad lapiniai kopūstai iš tikrųjų nėra pats šviežiausias vaikas.
„SuperGreen 9“ numeris: „Romaine“ salotos
Santinos Renzi nuotr
Jei kada nors laikėte romaną nuobodžiausiu iš visų lapinių žalumynų salotų bare, jūs ne vienas. Bet tu klysti. Romaine yra gausu antioksidantų, kurie suteikia salotoms vėžio kovos galių.
Pūkuotuose lapuose taip pat yra daug folio rūgšties, vitamino B formos, kuri gali padėti kovoti su depresija ir skatinti vyrų vaisingumą. Šiuo metu neieškote kūdikio tėčio? Galite apsvarstyti galimybę atstoti savo vyrą nuo romėnų.
kaip padaryti plaukų dažus iš kool pagalbos
„SuperGreen 8“ numeris: petražolės
Santinos Renzi nuotr
Jūs tikriausiai susidursite su petražolėmis bet kuriame iš savo pasirinktų italų restoranų, subtiliai apibarstytų ant krūvos makaronų ar picos pyrago. Kitą kartą, kai ketinate nugramdyti jį į šoną, nedarykite. Šie maži lapai yra kupini vitamino K, kuris skatina kaulų sveikatą.
Kaip ir kiti lapiniai žalumynai, petražolės yra kupinos antioksidantų kovai su liga. Taip pat turėtumėte šį augalą laikyti draugu, jei norite sumažinti suvartojamo maisto kiekį - tai rodo tyrimai aromatas, susijęs su petražolėmis, gali sutramdyti jūsų apetitą .
„SuperGreen 7“ numeris: lapinės salotos
Santinos Renzi nuotr
Klasikinės lapinės salotos ragina būti pripažintomis visa savo šlove. Vos du puodeliai lapinių salotų suteikia 100 procentų dienos rekomenduojamo vitamino K suvartojimo. Ką veikia vitaminas K, klausiate jūs? Tai skatina stiprius kaulus ir apsaugo nuo lūžių ir kitų kaulų pažeidimų vėlesniame gyvenime.
„SuperGreen“ numeris 6: trūkažolė (dar žinoma kaip garbanotas endyvas)
Santinos Renzi nuotr
Galbūt anksčiau su cikorija susidūrėte to net nežinodami, ypač jei esate kavos gėrėjas. Cikorijos šaknis dažnai sumalama, skrudinama ir dedama į kavą sustiprinti skonio sodrumą .
Cikorijos taip pat žinomos dėl savo gydomųjų savybių tūkstančius metų, jos vartojamos dar senovės egiptiečių laikais. Šiandien cikorija dažnai naudojama kaip apetito stimuliatorius, priemonė cholesterolio kiekiui mažinti, ir manoma, kad ji netgi padeda išvengti osteoporozės.
„SuperGreen 5“ numeris: špinatai
Santinos Renzi nuotr
Švelnūs ir švelnūs špinatai nėra tie, su kuriais reikia susipainioti penktame numeryje. Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento duomenimis, 180 gramų virtų špinatų yra 6,43 mg geležies - būtinos maistinės medžiagos, kurios jūsų kūnas negali pagaminti pats. Špinatai taip pat yra puikus žaluminas, kurį galite pridėti prie savo kokteilio, kad padidintumėte jo maistinę vertę, nes dėl švelnaus skonio jūsų kiti ingredientai sužibės. (Galite tai išbandyti receptas pradėti.)
geriausia sulaukti Timo Hortono
„SuperGreen 4“ numeris: runkelių žalia spalva
Nuotrauka mandagumo www.cookthink.com
Burokėlių žalia yra lapinis žalias super maistas, kurį dažnai, neteisingai, užgožia sultinga apatinė pusė - burokėlių šaknis. Laikas nustoti ištremti burokėlių žalumynus į šiukšles ir pradėti jiems duoti šiek tiek meilės. Lapai supakuoja galingą pluošto perforatorių su 5 gramais puodelyje, jau nekalbant apie tai, kad jie gražiai atrodys jūsų salotose.
„Super Green“ numeris 3: mangoldas
Santinos Renzi nuotr
Mangoldas ... nesuanglėjęs. Nors trečiasis numeris nelaimi nė vieno apdovanojimo už patraukliausią vardą, jis yra labai arti sveikiausių žaliųjų laimėjimo. Vienas iš pagrindinių mangoldų arsenalo ginklų yra tas, kad jis skirtas kovoti su 2 tipo cukriniu diabetu. Daržovėje yra 13 skirtingų polifenolio antioksidantų, įskaitant antocianinus (priešuždegiminius junginius, kurie, kaip įrodyta, mažina atsparumą insulinui ir gerina gliukozės reguliavimą kraujyje).
„SuperGreen“ numeris 2: kiniški kopūstai
Nuotrauka mandagumo www.sakatavegetables.com
Svarbiausia priežastis yra sveikiausių daržovių antroji vieta - kininiai kopūstai. Tyrimas paskelbtas Mitybos ir dietologijos akademijos leidinys parodė, kad iš 100 moterų valgė daugiausia žalumynų (pavyzdžiui, kinų kopūstų) 13% mažiau uždegimo nei moterys, nevalgiusios itin žalių. Taip yra dėl kopūstų sugebėjimo dezaktyvuoti tam tikrus uždegimo žymenis visame kūne, kurie, kaip manoma, skatina širdies ligas. Daugiau kopūstų = mažiau uždegimų = mažiau širdies ligų. Paprasta matematika.
kiek žalių kokteilių turėčiau išgerti per dieną
„SuperGreen“ numeris 1: krištolas
Nuotrauka mandagumo www.theguardian.com
Kresė sėdi gražiai, žvelgdama į visus savo daržovių pakalikus, kaip atsakinga galvos kalytė. Įvertinta pagal a maistinių medžiagų tankio balas 100 , rėžiukai turi teisę girtis savo aukštesniu statusu tarp žaliųjų. Gramas už gramą šioje paprastoje žalioje medžiagoje yra keturis kartus daugiau beta karotino nei obuolyje, jau nekalbant apie tai, kad jis suteikia 100 procentų dienos rekomenduojamo vitamino K. suvartojimo. Šie du komponentai palaiko jūsų odą gaivią ir švytinčią.
Šis jaunatviškų daržovių fontanas taip pat gali padėti išlaikyti jūsų gyvybę: rėžiukuose gausu PEITC , izotiocianatas, kurio buvo nustatyta kovoti su vėžio progresavimu ir užkirsti kelią DNR pažeidimams . Šiluma gali pakenkti kretos PEITC komponentui, todėl tiesiog meskite ją į savo salotų dubenį žaliavalgykite ir valgykite pagal savo skonį.
Peržiūrėkite šiuos „SuperGreen“ receptus:
- Špinatų, avokadų ir „Mango“ kokteilis
- Avokadų ir krevetės salotos
- Šveicariškas citrinos ir česnako manganas
