Būdamas gimęs ir užaugęs Klivlenderis, neįsivaizdavau gyvenimo be 1 dolerio karštųjų šunų indėnų žaidynėse, „Mitchell“ „Blue Cosmo“ ledai ir Korbo kanolis . Nors Klivlendas gali būti žinomas dėl urvų, indėnų, rokenrolo ir rudųjų, yra keletas maisto produktų, kurie būdingi miestui ir kuriuos puoselėja Klivlando gyventojų kartos. Čia yra 10 maisto tiesų, kurias kiekvienas Klivlanderis žino esant teisingas.
1. Nė vienas dešrainis neapsieina be Ballpark garstyčių.
Dolerio šuns diena progresyviame lauke (arba, jei esate ilgametis indų gerbėjas, „Džeikas“) nebūtų tokia pati, jei nebūtų šios žymios garstyčios, kuri patiekiama visuose Klivlando sporto stadionuose. Taip pat populiarus yra varžovų „Stadium Mustard“, tačiau „Ballpark Mustard“ yra klasikinis Klivlando pagardas. Garstyčios yra šiek tiek pikantiškos rudos garstyčios, kurias gerbėjai deda ant visko.
2. Kalbant apie beisbolą, jūsų mėgstamiausia žaidimo dalis yra stebėti, kaip dešrainiai lenktyniauja vienas po kito.
„Hot Dog Derby“ vyksta kiekviename indėnų beisbolo žaidime, kur sirgaliai lenktynėse aplink aikštę džiugina Ketchupą, garstyčias ir svogūnus. Kas žinojo, kad džiaugtis pagardais bus taip smagu?
3. Kelionė į Universiteto ratą visada apima sustojimą Mažojoje Italijoje.
Šioje istorinėje Mayfield Road atkarpoje įsikūrę žymūs itališki restoranai ir kepyklos, pvz Mama Kalėdų senelis , Presti ir „Corbo“ . Įsitikinkite, kad arti namų paragavote Italijos skonio pyrago ar kasatos.
4. Jūs laukėte eilėje prie „Slyman“, kad gautumėte sumuštinį su sūdyta jautiena.
Slymano yra Klivlando įstaiga, veikianti nuo 1963 m. Šis klasikinis maistas yra geriausios kokybės mėsos. Nenuostabu, kad įžymybės ir vietiniai gyventojai čia pataiso sumuštinį. Būtinai užsukite išbandyti klasikinę jautienos kukurūzų mėsą, sukrautą ant ruginės duonos, patiekiamą su marinuota ietimi.
5. Jūs žinote, kaip naršyti „West Side Market“.
„West Side Market“ yra seniausias Klivlando turgus, nuolat veikiantis nuo 1912 m. Šiame gražiame pastate įrengtas mėsininkų, kepyklų, vaisių ir daržovių pardavėjų labirintas ir netgi giroskopų stendai, visi tiekiantys šviežią vietinį maistą. Nėra geresnės vietos eiti, jei jaučiatės drąsus.
6. Buvote visuose Michaelo Symono restoranuose.
Geležies šefas Michaelas Symonas yra Klivlanderis ir turi keletą nuostabių restoranų visame mieste. Bandyti B taškas klasikiniams mėsainiams ir bulvytėms, Mabel's BBQ Klivlando stiliaus kepsninei (žinoma, patiekiama su „Ball Park“ garstyčių pagrindu pagamintu padažu) ir Lola aukščiausios klasės amerikietiškiems patiekalams.
7. Visada yra kur nusipirkti ledų.
Klivlande netrūksta ledų parduotuvių. Nuo kreminės kremo Rytinės pakrantės kremas , vietiniai skoniai Mičelio ir žymūs vaizdai Kukurūzų parduotuvė , netoliese visada yra parduotuvė, kur galite pataisyti ledus.
8. Nuvežate visus lankytojus į „Tommy's“.
Tomio yra ideali vieta eiti su draugais ir šeima - jie turi be glitimo, be pieno produktų ir vegetariškų patiekalų, kad atitiktų kiekvieno poreikius. Šis istorinis restoranas Coventry kelyje Klivlando aukštumose visada yra supakuotas, tačiau maistas čia verta ilgai laukti. Aš visada užsisakau jų įvyniojimus ir falafelius, ir mano maistas neapsieina be garsaus Tommy šokolado pieno kokteilio.
9. Rytų Europos maistas yra gyvenimo dalis.
Rytų Europos imigrantų kartos atvežti „Pierogi“, „Lenkijos berniukai“ ir „paczki“ gali būti labiausiai žinomas Klivlando maistas. Lenkų berniukas, kurio nereikia painioti su „Louisiana Po 'Boy“, yra ant bandelės suvalgyta dešra su dešra, kopūstų salotomis, bulvytėmis ir kepsnių padažu. Kelionė į slavų kaimą suteikia kultūrinės patirties ir skanių patiekalų.
10. Malley's Chocolate yra saldus pagrindas.
Malley's Chocolate yra seniai mėgstamas visų saldžių dalykų. Jų žymius rausvus rūkymo dūmus galima pamatyti nuo greitkelio, o jų buferio lipdukus ir lėktuvo antraštes galima pamatyti visame šiaurės rytuose Ohajo valstijoje. Išbandykite kepsnių traškučių juostą, kad rastumėte dekadentišką pienišką šokoladą, pripildytą druskingų pretzelio gabalėlių, arba žemės riešutų sviesto buckeyes Ohajo klasikai.
Klivlando maisto scena yra paslėptas vidurio vakarų perlas. Naujų ir madingų restoranų, kartu su kartų senumo parduotuvėmis, derinys netrūksta. Kitą kartą būdami mieste užsukite į šiuos žymius restoranus ir parduotuves ir paragaukite, ką gali pasiūlyti Klivlando maistas.
