Sušiai yra vienintelis maistas, kurio man niekada nenuobodu. Mes su savo bendradarbiu tiesiog tris kartus per savaitę apsilankėme tame pačiame suši restorane IR kiekvieną kartą užsisakėme tą pačią žuvį, ir aš vis tiek galėjau grįžti daugiau. Vakarinė pakrantė yra žinoma dėl savo nuostabių žuvų ir suši, ir aš sužinojau geriausius sušių restoranus vakarinėje pakrantėje, kad jums nereikėtų. Vėliau galite man padėkoti.
Kalbant apie tai, suši restoranai skiriasi tik keliais dalykais: žuvies supjaustymu, suši ryžių kokybe ir bendru restorano atmosfera. Šie veiksniai gali iš tikrųjų padaryti ar sugadinti jūsų valgymo patirtį, ir jūs nenorite, kad data būtų pašalinta iš blogų suši ryžių. Be papildomo pasirinkimo, čia yra geriausi suši restoranai vakarinėje pakrantėje.
Manekis (Sietlas, WA)
Ilgiausiai veikiantis suši baras Sietle, Maneki yra žinomas dėl ilgų ūdų ir šviežios žuvies . Maneki tiekia keletą klasikinių japoniškų valgių, tokių kaip tako-yaki (aštuonkojų spurgų skylutės), sukiyaki (makaronai su sultiniu, daržovėmis ir baltymu) ir kt. Jei ieškote vakarienės su reginiu, patarčiau pasėdėti sušių bare.
Daigo Sushi (San Franciskas, Kalifornija)
Nors daugelis kitų suši restoranų aplink savo maistą dengia pretenzijas, Daigo suteikia intymią ir šaltą valgymo patirtį kartu su kai kuriomis bombomis. Užsisakykite „Hamachi Shot“, jei norite pasijusti klube (bet geriau, nes ... suši).
Kisaku (Sietlas, WA)
Kažkada buvo kaimynystės paslaptis, Kisaku numato suši, kurie tirpsta burnoje už kainas, kurios nesužlugdys banko. Kaip ir „Starbucks“, žinomiems yra slaptas meniu.
Sushi Ota (San Diegas, Kalifornija)
Suši Ota neatrodo daug, bet tai, ko šiam prekybos centrų restoranui trūksta gatvėje, labiau patinka nei kokybei. Tai šiek tiek brangu, bet Valgytojas ir Zagatas dar niekada nebuvo tiek siautėjęs. Patikrinkite, ar norite patirti „išradingiausią“ suši patirtį savo gyvenime.
skirtumas tarp žalio ir ekologiško medaus
Sushirrito (San Franciskas, Kalifornija)
The IR suši burrito sukūrė Sushirrito ir jis yra prieinamas šešiose vietose visame įlankos rajone. Jei ieškote visos Kalifornijos patirties, užsisakykite „Sumo Crunch“ Kalifornijos ritiniui su pridėtu „pizazz“.
„Sugarfish“ (Los Andželas, Kalifornija)
Cukrinė žuvis ką tik atidarė NYC forpostą, tačiau jų maistas yra klasikinis LA. Už 32 USD galite užsisakyti Patikėk manimi Omakase vakarienė su edamamu, tuno sašimi, dviem gabaliukais ilgapelekio suši, dviem lašišos suši gabalėliais, dviem gabalėliais geltonuodegio sušio, vienu gabalėliu sušiuojančiu suši, vienu gabalėliu hiramo, vienu toro rankiniu ritiniu ir mėlynu krabų rankiniu ritiniu. Kaina yra šiek tiek kieta, bet oho! Tai daug skanių suši.
Japonų restoranas „Tekka“ (San Franciskas, Kalifornija)
Būkite pasirengę 2 + valandas laukti eilėje vienos iš 11 vietų 19–21 val. ( kuris buvo lyginamas su „Bado žaidynėmis“ ), tačiau šio super klasikinio japoniško maisto yra verta. Pasak SFisto, geriausi užsakymai Japonų restoranas „Tekka“ įtraukti „sashimi combo“, „hamachi kama“ ir „omakase“ patiekalas.
Mirakutei (Portlandas, OR)
At Mirakutei , ateikite pasiimti sušių ir pasilikite bombų ramenų (skonis apima miso sviestą, aštrų miso yuzu ir originalų). Šis restoranas puikiai tinka pasimatymo vakarui su savo tapas stiliaus sinteziniais suši patiekalais.
„Project Poke“ (Fontano slėnis, Kalifornija)
Orindžo apygardoje, Kalifornijoje, vienas iš Projektas Poke's graži suši spurga kas sekundę yra „Instagrammed“ (ne mokslinis faktas, bet tikriausiai). Jūs tikrai matėte jų kūrybą savo sklaidos kanale, ir ši tendencija tikrai yra verta.
„Yakuza Lounge“ (Portlandas, OR)
„Yakuza Lounge“ plaka ne tik gerus suši, todėl tai yra puiki vieta eiti su savo mažiau drąsiais maisto draugais. Susiliejimo aspektas suteikia beprotiškų šaunių sušių, tokių kaip „Negisake“ vyniotinis, kuriame derinama malta lašiša, aštrus majonezas, svogūnai ir triufelio bulvytės .
„ICHI Sushi + Ni“ baras (San Franciskas, Kalifornija)
Sąžiningai, tikriausiai nesu pakankamai kietas, kad galėčiau valgyti „ICHI suši“ . Šiame itin šauniame „Mission District“ restorane yra sieninė tapyba, demonstruojanti tinkamą suši valgymo techniką, ir, kadangi man visuomet nepavyksta valgyti suši, visur neišpilant sojos padažo, nemanau, kad sugebu laikytis šių instrukcijų. Jei esate (arba esate geriau besimokantis nei aš), tada tikrai išbandykite šį „Elle“, Vogue ir „NY Times“ patvirtintą suši prieglaudą.
„Bamboo Sushi“ (Portlandas, OR)
Mėgstantiems aplinką sušiams, Bambuko suši karaliauja aukščiausiai: tai pirmasis sertifikuotas tvarių sušių restoranas pasaulyje. „Bon Appétit“ taip pat jį įvertino kaip vienas iš geriausių naujų suši restoranų, kuriuos galima žiūrėti , nbd.
Pokémolé (Westlake, Kalifornija)
Tai nėra tavo mamos suši (arba meksikietiškas maistas). Pokémolé yra japonų ir meksikiečių greitaeigis sintezės restoranas, ir aš esu apsėstas šio mašiuko. Užsisakykite „Spicy Tuna Taro“ traškučių savo mėgstamiausiems nachos patiekalams japoniškai.
„Go's Mart“ (Kanogos parkas, Kalifornija)
Gerai, ši vieta yra beprotiška. Eik Martas yra tiesiog pastatytas iš japonų maisto prekių parduotuvės slėnyje esančiame prekybos centre ir siūlo neįtikėtiną suši, atskraidintą tiesiai iš Tsukiji žuvies turgaus. aš žinau tai Cher (iš „Clueless“) liepė niekada neiti į Slėnį , bet pažadu, kad verta žygio.
Gari suši (Los Andželas, Kalifornija)
Jei norite pasipiršti, nieko nėra geriau nei Sušis iš Gario. Visos žuvys 4x per savaitę išskraidinamos iš Japonijos, todėl žinote, kad gaunate itin šviežių ir aukštos kokybės ingredientų. FYI, pietūs yra a la carte, taigi pigesni, o vakarienė - tik „omakase“.
„Arigato Sushi“ (Santa Barbara, Kalifornija)
Santa Barbara garsėja savo Jungtinė ir Arigato yra ten, kur yra. Norėdami gauti visišką patirtį, užsisakykite auksinį šūvį: gabalėlį uni su šviežiu putpelių kiaušiniu.
Slėpti suši (Los Andželas, Kalifornija)
Jei ieškote kokybiškų sušių pigiai, Slėpti suši yra creme de la creme. Nepamirškite grynųjų, nes Slėpti negalima priimti kreditinių kortelių .
Taip, žinai, kad pamatęs visus šiuos puikius suši restoranus, Vakarų pakrantė gali būti nuoširdžiausia pakrantė. Nėra šešėlio, Rytų pakrantės.
