Jei esate kažkas panašaus į tipišką kolegijos vaiką, alkoholis ir desertai yra jūsų mėgstamiausi dalykai. Tačiau dauguma iš mūsų neįsivaizduoja, kaip geriausiai juos sujungti. Kai kurie vynai siaubingai dera su kai kuriais desertais.
Nebijokite: šis vadovas padės jums suderinti mėgstamus desertus su labiausiai papildančiu vynu. Mes netgi parengėme pasiūlymus dėl pigių, bet nesėkmingų vyno prekių ženklų jums. Iki dugno!
1. Šokoladiniai traškučiai - „Cabernet Sauvignon“
Scott Harrington nuotr
Visų laikų klasika šokoladinis sausainis geriausiai derinamas su vaisių raudonumu, pavyzdžiui, Cabernet.
Mūsų pasirinkimas : Basųjų rūsių „Cabernet“ (4,97 USD)
du. Avižinių dribsnių razinų sausainiai - „Pinot Noir“
Taku nuotrauka
Ne visų mėgstamiausias slapukas, bet vis tiek mėgstamiausias vaikystėje. Razinos puikiai derinamos su raudonu kaip pinot noir.
kur vaikai gali nemokamai valgyti per savo gimtadienį
Mūsų pasirinkimas : „Woodbridge Mondavi Pinot Noir“ (5,49 USD)
3. Brownies - Merlot
Jeffery W nuotr
Gilus šokoladas pyraguose puikiai dera su tamsiai raudonu kaip „Merlot“.
Mūsų pasirinkimas : Geltonos uodegos „Merlot“ (5,99 USD)
Keturi. Vanilinis pyragas - „Chardonnay“
Nuotrauka mandagumo cupcakes
Vanilinis pyragas yra lengvas ir paprastas, todėl puikiai derinamas su klasikiniu „Chardonnay“.
Mūsų pasirinkimas : „Flop Chardonnay“ (4,49 USD)
5. „Red Velvet“ pyragas - raudono aksomo vynas
Vnyslos nuotr
Kas geriau nei derinti su raudono aksomo pyragu nei raudono aksomo vynas?
Mūsų pasirinkimas : „Cupcake Vineyards“ raudono aksomo vynas (13,99 USD)
6. Šokoladinis pyragas - „Cabernet Sauvignon“
Jacqs Carroll nuotr
kokių markių degtinėje nėra glitimo
Šokoladinis pyragas puikiai dera su giliomis natomis gražiame Cabernet Sauvignon.
Mūsų pasirinkimas : „Woodbridge Mondavi Cabernet Sauvignon“ (5,49 USD)
7. Sūrio pyragas - Rieslingas
Nuotrauka iš išorinio epikūro
Dėl sūrio pyrago grietinėlės sunku derinti su daugeliu vynų. Tačiau mūsų laimei, vaisinė ir lengva Riesling tekstūra papildo gilesnes sūrio pyrago natas.
Mūsų pasirinkimas : Geltonasis uodegos rieslingas (5, 99 USD)
8. Moliūgų pyragas - cheresas
Emmos Delaney nuotr
Moliūgų pyragas yra klasikinis rudens pagrindas. Norėdami įnešti vyno į šeimos susibūrimą, išbandykite cheresą. Jo saldžios natos papildo pyrago prieskonius.
Mūsų pasirinkimas : Taylor Sherry Dry (6,99 USD)
9. Tiramisu - šampanas
Alexis Fam nuotr
Tiramisu yra vienas klasiškiausių desertų, todėl, žinoma, jo derinys yra šampanas.
Mūsų pasirinkimas : Andre Brut (4,77 USD)
10. Sorbetas - rožinis „Moscato“
Angelos Scheidel Randall nuotr
Sorbetai yra tokie aštrūs ir vaisingi, kad juos sugadina dauguma vynų. Kad jis veiktų, išbandykite saldų rožinį „moscato“.
Mūsų pasirinkimas : „Basefoot Cellars Pink Pink Moscato Bubbly“ (4,97 USD)
vienuolika. Šokoladiniai ledai - šokoladinis vynas
Morgano Schutto nuotrauka
Šokoladinius ledus sunku derinti su vynu dėl papildomo grietinėlės. Norėdami tai išspręsti, suporuokite jį su raudonu šokoladiniu vynu. (Taip, tai egzistuoja!)
kokios rūšies vynas turi didžiausią alkoholio kiekį
Mūsų pasirinkimas : „Red Decadence“ šokoladinis vynas (10,99 USD)
12. Vaniliniai ledai - grietinėlės cheresas
Elanos Amsterdam nuotrauka
Vaniliniai ledai yra visų amatų domkratas, ant viršaus galima pilti bet kokį skaičių priedų, įskaitant grietinėlės cheresą!
Mūsų pasirinkimas : „Fairbanks Cream Sherry“ (8,99 USD)
13. Obuolių pyragas - Maskatas
Winstono Wongo nuotrauka
Saldūs obuoliai šiame amerikietiškame deserte reikalauja ne mažiau saldaus vyno. Puikus lengvas vynas prie obuolių pyrago yra „Moscato“.
Mūsų pasirinkimas : „Bascoot Cellars Moscato“ (6,99 USD)
14. Baltasis šokoladas - rožinis „Moscato“
Nuotrauka mandagumo lindtusa.com
Baltasis šokoladas neturi kakavos kietųjų medžiagų, randamų kitų rūšių šokolade. Tai puikiai dera su labai saldžiu vynu, pavyzdžiui, rožiniu moscato.
Mūsų pasirinkimas : Andre Strawberry (4, 99 USD)
penkiolika. Pieno šokoladas - uostas
Nuotrauka mandagumo „sheheys.com“
Pieno šokoladas yra vaikystės dalykas. Kai jaučiate šį paprastą atlaidumą, išbandykite saldesnį „Port“. Pažadame, kad tai nenugalės šokolado.
kaip iš kalkių gauti kuo daugiau sulčių
Mūsų pasirinkimas : Taylor's Tawny Port (6,99 USD)
16. Juodasis šokoladas - „Zinfandel“
Siona Karen nuotr
Juodasis šokoladas padaro dangišką derinį su tvirtu raudonuoju vynu. Juodasis šokoladas labai gerai dera su giliais Zinfandel skoniais.
Mūsų pasirinkimas : „Basinfoot Cellars Zinfandel“ (4,97 USD)
Visos kainos nurodytos „Total Wine and More“ svetainėje.
