Kombucha yra naujausias ir galbūt keisčiausias gėrimas šiandien į sveikatą orientuotų maisto produktų rinkoje. Kombucha pritraukia daugybę pirkėjų, kurie ieško naujausių vaistų nuo kasdienių ligų, nes padidina imunitetą, pašalina stresą ir padeda virškinti. Štai ką jums gali pasiūlyti Kombucha ir ką kritikai sako apie šį romano eliksyrą.
1. Visų pirma, kas pasaulyje yra Kombucha? Tai yra lengvai fermentuotas ir saldintas arbatos gėrimas, kuris yra natūralus.
ką daryti su likusiu oreo įdaru
2. Kaip jis gaminamas: juoda arba žalioji arbata + cukrus + bakterijos ir mielės, fermentuotos stikliniame ar keramikiniame inde + 1 savaitė = Kombucha.
3. Pasirodo, Kombucha gyvuoja jau 2000 metų. Kas žinojo? Kinai nuleido šią putojančią arbatą, kad būtų optimali sveikata.
4. Kombucha yra probiotikas, reiškiantis, kad jame yra gyvų kultūrų ir gerųjų bakterijų. Taip, aš žinau, kad tai skamba neramiai, bet Kombucha galėtų padėti atsiskaitymas skrandis dėl probiotikų, kurie išlaiko virškinimo takus.
5. Reikia kofeino? Pakeiskite įprastą vanilės latte butelį Kombucha, kad diena būtų energinga.
6. Čia yra geroji dalis: „Kombucha“ arbatoje yra alkoholio, tačiau norint nusipirkti ir išgerti nereikia 21 metų. Tai stebuklas! Kaip ir. Atsiprašau, kad sutramdžiau naujai susijaudinusį įspūdį, bet nemanau, kad tuoj tuoj girsiesi iš Kombuchos.
7. Preppin ’už„ Spring Break bod “? Kombucha gali būti puikus jūsų naujausios dietos papildymas. Kai kuriuose virimuose yra minimalus cukrus ir šiek tiek baltymų, kurie stebina sočiai.
8. Ieškodami „Google“ informacijos apie „Kombucha“, galite rasti įdomios, bet kartais nerimą keliančios informacijos: receptų, kaip pateikti savo pačių, juokingų teiginių apie mirtį ir daugybę variantų, kuriuos reikia išbandyti. Peržiūrėkite „Kombucha“ diskusijas, jei norite, tačiau nežiūrėkite į tai pernelyg rimtai.
9. Daugelis sveikatos priežiūros specialistų abejoja su Kombucha susijusių teiginių apie sveikatingumą pagrįstumu, nes nėra išsamių mokslinių tyrimų. Daugelis šių problemų kyla dėl „naminio“ Kombucha vartojimo. Įspėjimas: Nebandykite tapti „Kombucha“ aludariu savo kolegijos bendrabutyje ar bute. Užteršimo ir blogųjų bakterijų dauginimosi rizika yra per didelė.
10. Užuot gaminę namie, eikite į vietinį! Kaip austinietis galite vartoti skanius vietinius virimus, tokius kaip „Kosmic Kombucha“, „Buddha Brew“, „Wundr-Pilz“ ir „Live Soda Kombucha“.
Taigi jums gali kilti klausimas: „Kaip vartoti šį paslaptingą virimą?“
Na, pradėkite nuo tuščios taurės.
Kathryn Stouffer nuotr
Ir pridėkite savo naują rastą eliksyrą prie taurės. Gerti linksmai, gerti putojantį.
Kathryn Stouffer nuotr
Jei šie žodžiai jūsų nekreipia į abi puses, pasiimkite „Kombucha“ butelį vietinėje maisto prekių parduotuvėje (rekomenduoju „Whole Foods“, „Central Market“ ar HEB) ir išbandykite patys. Mano asmeninis mėgstamiausias: „Kosmic Kombucha“, arbatos limonadas, užpiltas aštriais citrusiniais vaisiais ir subtilus druskos brūkšnys. Jos putojantis putojimas ramina skrandį ir sulaiko jus iki kito valgio. Saldus tobulumas butelyje.
Cheers!
