Patikimas, be glitimo, universalus ir gausus maistinių medžiagų avižiniai dribsniai yra tikri čempionų pusryčiai. Avižose yra daugiau skaidulų ir baltymų nei daugumoje grūdų , o tai reiškia, kad jie užpildo jus ir palaiko potraukį. Dar geriau yra tai, kad avižinius dribsnius galite paskaninti bet kokiu pasirinktu būdu, nesvarbu, ar tai saldus avižų gimtadienio tortas per naktį, ar pikantiškos šoninės, kiaušinio ir sūrio avižiniai dribsniai. Deja, bet gali būti sunku jį paruošti tinkamos konsistencijos. Iš pradžių viskas gali būti gerai, bet tai gali virsti betonu ar koše, kol to nežinai! Laimei, jums nebereikia dėl to jaudintis, nes aš turiu receptą, kuris išmokys jus kaip profesionalą ant avižų gaminti avižinius dribsnius.
Stovetop avižiniai dribsniai
- Paruošimo laikas:2 min
- Virimo laikas:5 min
- Bendras laikas:7 min
- Porcijos:1
- Lengva
- 1/2 puodelio avižų
- 1 puodelis vandens
- 1 žiupsnelis druskos
- Visi norimi užpilai
Ingridientai
Viktorija Spruiell
valgo apelsino žievelę jums gerai
-
1 žingsnis
Įjunkite viryklę aukštai kaitrai ir užvirkite vandenį.
#SpoonTip: Įpilkite šiek tiek daugiau vandens, jei norite plonesnių, kremiškesnių avižinių dribsnių arba naudokite šiek tiek mažiau vandens, jei norite daug tirštesnių avižinių dribsnių. Jei naudojate mažiau vandens, atidžiai stebėkite, kad jis per daug neišdegtų ir neišdžiūtų. Nepriklausomai nuo to, kiek vandens sunaudojate, atminkite, kad užvirus dalis jo išgaruos.
Viktorija Spruiell
-
2 žingsnis
Kai vanduo pradės virti, sumažinkite šilumą iki mažos ir įpilkite druskos ir avižų.
#SpoonTip: Laikykite druską tik žiupsneliu vienai porcijai. Norite, kad avižų košė išgautų šiek tiek skonio, tačiau nenorite per daug sūraus skonio. Druską padidinkite tik tuo atveju, jei ruošiate kelias porcijas.
Viktorija Spruiell
-
3 žingsnis
Nuolat maišykite, kol avižiniai dribsniai absorbuos didžiąją dalį vandens, apie 5 minutes. Daugelyje instrukcijų etikečių ant avižų taros sakoma „kartais maišyti“. Tačiau turėsite nuolat maišyti, kad avižiniai dribsniai nepriliptų prie puodo dugno. Laikrodį naudokite kaip vadovą, tačiau per daug juo nepasikliaukite. Nepriklausomai nuo laiko, nuimkite puodą nuo ugnies, kai tik pamatysite, kad avižiniai dribsniai absorbavo didžiąją dalį vandens.
#SpoonTip: žemas ir lėtas yra geriausias, kai mokotės gaminti avižinius dribsnius ant viryklės, tai užtikrins, kad jie nedegtų ir nevirstų betonu. Viktorija Spruiell
-
4 žingsnis
Šiuo metu jūsų avižiniai dribsniai turėtų atrodyti panašūs į toliau pateiktą nuotrauką. Nuimkite puodą nuo ugnies, ant viršaus uždėkite dangtį ir palikite jį maždaug minutę, kad baigtumėte virimo procesą. Tai sukurs garą puode, dėl kurio avižiniai dribsniai sugers likusį vandenį neišdžiūvę.
Viktorija Spruiell
ar galite tą pačią naktį išgerti degtinės ir tekilos
-
5 žingsnis
Įdėkite mėgstamų priedų ir mėgaukitės! Man asmeniškai patinka pridėti šaukštą žemės riešutų sviesto ir keletą banano griežinėlių. Šiandien nusprendžiau šiek tiek pasigrožėti ir ant viršaus pabarstyti šokolado drožlių. Taip pat galite pridėti riešutų, cinamono, kakavos miltelių, pieno, jogurto, medaus, rudojo cukraus, klevų sirupo ar net kiaušinio.
#SpoonTip: sutrinkite bananą, pašildykite jį mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės, kol jis karamelizuosis, ir sumaišykite su avižų koše. Būsi danguje! Viktorija Spruiell
Kol atidžiai stebite, nėra sunku išmokti gaminti avižinius dribsnius ant viryklės. Laikydamiesi šių gairių, jūs netrukus būsite ekspertas! Linksminkitės su bet kokiais priedais, kuriuos nusprendėte pridėti ir mėgautis.
