Kiekvienas turi savo mėgstamą patogų maistą, o kai kuriems - tai spurgos. Nesvarbu, ar iš jo laša grietinėlė, ar jis yra padengtas šokoladu, spurga tikrai gali padaryti kažkieno dieną. Jei spurgos išprotėja ir jūs negalite praleisti nė dienos be jos, turite būti įsimylėjęs spurgas. Ir jei jūs save vadinate spurgų mylėtoju, turėtumėte žinoti kai kuriuos pagrindinius spurgų tipus, kad įrodytumėte save.
1. Šokoladinė matinė spurga
Padengta šokolado sluoksniu ir pabarstais, ši spurga tikrai skirta šokolado mėgėjams.
2. Cinamono tvistinė spurga
Ši spurga formuojama ir susukama rankomis, tada padengiama cinamono cukrumi.
3. Cruller
Yra dviejų rūšių crullers : rankomis susuktos pyrago spurgos, labiau panašios į klevo batonėlius ir prancūziškus suktukus, pagamintus iš pâte à choux, kurie yra lengvesni už orą, su įvairiausiais kampeliais ir prieskoniais, kuriuos galima laikyti ant savo lengvo medaus glaisto.
4. Braškių matinė spurga
Su šviežiomis braškėmis, iškeptomis ir saldžiu, rausvu rausvu braškių glajumi, tai puikus pusryčių patiekalas.
5. Senamadiškas spurgas
Išorė šiek tiek traški, iš vidaus pyraginė ir minkšta. Visi nedideli šių spurgų įtrūkimai tiesiog sugeria blizgančią, sutrūkinėjusią glazūrą.
6. Želė spurga
Želė (arba uogienės) spurga yra spurga, įdaryta želė įdaru. Šios lengvos spurgos taps visų rudens ar žiemos vėlyvųjų pusryčių smūgiu.
7. Mėlynių spurga
Išorėje jie saldūs ir trapūs, viduje - torto spurgos ir senamadiškos spurgos kryželis, supakuotas su mėlynių palaima.
8. Įstiklinta spurga
Glazūra prilips prie jūsų pirštų, gundydama kąsti šviežią spurgą. O kąsnelį įkandę pasimėgausite saldžiu kramtomumu.
9. Kremu užpildyta spurga
Šios kremu užpildytos spurgos yra minkštos pagalvės su lengvu kremo įdaru. Kremo įdaras negalėjo būti lengvesnis. Jis pagamintas iš greito vanilės pudingo. Mielių spurgos yra giliai keptos iki tobulumo, o tada įdaras į jas supilamas.
10. Bostono „Kreme Pie“ spurga
Užpildytos vaniliniu kremu ir panardintos į šokoladą, šios spurgos priverstų Bostoną didžiuotis.
11. Grietinės spurga
Grietinės spurga yra spurgų rūšis, į tešlą įtraukianti grietinę. Dėl pridėto kremo jis tampa ypač drėgnas ir skanus!
12. Obuolių trupinių spurga
Tai obuolių skonio spurga, padengta trupinių antpilu. Pagalvokite apie tai kaip apie rankoje laikomą desertą.
13. Spurgų skylės
Šios spurgų skylės yra tokios turtingos, tokios dekadentiškos, visiškai nepriekaištingos, ko gero, vis tiek negalėtum susidoroti su visa tešlos riešutu.
14. Šokoladinio pyrago spurga
Tiesiog visiškai normali, drėgna, tačiau dar trupinėlė šokoladinio pyrago spurga. Bet jie toli gražu nėra pagrindiniai! Jie turi gilų šokolado skonį, o traški glazūra išorėje suteikia jiems daug vertinamą papildomą saldumą.
Jei neišbandėte visų šių spurgų, nesijaudinkite. Bet paimkite šį sąrašą ir patikrinkite juos po vieną, jei norite pasivadinti spurgų mylėtoju.
