Laisvės ūkininkų turgus aštuonerius metus tiekia Atlantoje šviežius produktus, pieno produktus, kepinius ir kt. Turgus veikia ištisus metus nuo 8:30 iki 12:00 kiekvieną šeštadienį.
„Freedom Farmers Market“ bendravardis yra pažodinis dviem prasmėmis. Pirma, rinka veikia viena nuo kitos nepriklausomai, o tai reiškia, kad klientai apsipirkinėja laisvai, o pardavėjai laisvai pasirenka dalyvauti rinkoje. Antra, turgus yra prie pat Laisvės parko tako Carterio centre.
Savo patirtį suskirstiau į keturias kategorijas: gaminiai, kepiniai, kava ir linksmybės. Pasinerkime!
#1: Gaminti
Bene akivaizdžiausias ūkininkų turgų pranašumas yra galimybė įsigyti šviežių sezono produktų. Tai puikus būdas apsipirkti vietinėje parduotuvėje ir linksmintis! Freedom Farmers Market turi keletą produkcijos stendų, tarp kurių galite rasti įvairių vaisių ir daržovių. Kai kurie yra platesni ūkių medynai, o kiti, pavyzdžiui, Beech Creek Orchards, specializuojasi gaminant tokį produktą kaip obuoliai. Nors buvo daug patrauklių produktų stendų, Snapfinger ūkis patraukė mane, ir aš pasirinkau puslitrį užkandžių agurkų.
# 2: kepykla
Nesvarbu, ar ieškote ateinančios savaitės kepinių, ar tiesiog pusryčių, kepykla yra svarbi bet kurio ūkininkų turgaus dalis. Laisvės ūkininkų turgus apima beveik viską nuo pyragaičių iki sumuštinių iki kepalų ir ne tik.
Little Tart Bakeshop Atlantos kepyklėlė, įsikūrusi keliose miesto vietose, siūlo platų kepinių ir duonos pasirinkimą. Jei ten niekas jums nepatinka, eikite į B pusė , Decatur restorano beigelių parduotuvė alter ego Elnias ir balandis . Ten galite paragauti skanaus Monrealio stiliaus beigelio ar net nusipirkti keliolika parsinešti namo.
Be tradicinių beigelių, „B-Side“ turi unikalių pasiūlymų, tokių kaip svogūnai-jalapeno-čederis. Jie taip pat turi didelį kepinių pasirinkimą, įskaitant, bet neapsiribojant, spurgas, raugą, focaccia ir rudojo sviesto cinamono suktinukus.
#3: kava
Niekas neužbaigia vaikščiojimo po ūkininkų turgų žvalų rytą taip, kaip karštas kavos puodelis. sustojau 1000 veidų kava „Freedom Farmers Market“, kad išgerčiau kavos.
Be šviežiai paruoštos kavos, stende taip pat yra pupelių, parduodamų maišelyje, ir 1000 veidų prekių. Ši kepyklėlė ir kavinė yra įsikūrusi Atėnuose, tačiau ją galima rasti kas savaitę Atlantoje šeštadieniais Freedom Farmers Market ir sekmadieniais Grant Park ūkininkų turgus .
#4: smagu!
Ši paskutinė kategorija gali atrodyti savavališka – taip yra todėl, kad taip yra. Mano nuomone, viena geriausių lankymosi ūkininkų turguje dalių yra užklysti į unikalius stendus ir atrasti produktus, kurių nesitikėjote rasti. „Freedom Farmers Market“ yra daug šiame skyriuje, iš kurių mano mėgstamiausias yra Džordžijos šlifuokliai .
Ši Chamblee įmonė gamina platų riešutų sviesto asortimentą – tiek tradicinių, tiek specialių ir sezoninių skonių, kurie visi gaminami iš paprastų, natūralių ingredientų. Turguje jie parduodavo apie 15 riešutų sviestų, kurių visus buvo galima paimti. Išbandžius keletą, klevų karamelinis migdolų sviestas mane nugalėjo, ir aš nusprendžiau parsinešti stiklainį namo.
Apskritai aš turėjau puikią patirtį „Freedom Farmers“ turguje; Yra kažkas beveik kiekvienam, įskaitant gyvą grupę, kaip parodyta žemiau. Jei ieškote savaitgalio veiklos, tikrai rekomenduočiau kelionę į ūkininkų turgų, nesvarbu, ar tai būtų į „Freedom Farmers Market“, ar į kitą! Keletas kitų, kuriuos reikia išbandyti Rytas , Persikų medis , arba Pjemonto parkas , kurie taip pat veikia šeštadienio rytais.
