Kaip deserto narkomanė išbandžiau beveik kiekvieną saldų derinį. Šis ryžių pudingo receptas yra gana lengvas desertas, kuris atrodo rafinuotas ir padarys įspūdį bet kam, ar tik sau. Nors ryžių pudingas gali būti ne jūsų desertų sąrašo viršuje, jis tikrai nusipelno šanso. Skonis skanus ir patenkina jūsų smaližių potraukį taip, kaip niekada nemanėte, kad ryžiai gali.
Šis receptas yra ypač paprastas ir kitoks, nes jo pagrindu naudojami ryžių likučiai. Šios kelios baltųjų ryžių dėžutės, kurias jums duoda „Panda 3“, nebus pamirštos jūsų šaldytuve. Tradiciniai receptai gamina nevirtus ryžius pieno mišinyje, tačiau tai yra kolegija ir mes improvizuojame. Šis receptas yra gana sveikas ir desertų atžvilgiu. Vienas procentas pieno suteikia stebėtinai kreminį pudingo pagrindą ir jis gali tapti dar sveikesnis, pakeitus saldintą sutirštintą pieną maždaug ½ puodelio cukraus. Nors tai nėra visiškai „#cleaneating“, kiek tai pasakytina apie desertus, tai nėra trigubas šokoladinis sūrelis. Taigi pasinerkite, tai gali tapti tik jūsų nauju mėgstamu skanėstu.
Lengva
Alexandra Carlino nuotrauka
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 15 minučių
Bendras laikas: 20 minučių
Porcijos: 6-8
Ingridientai:
kaip suprasti, kada sunokęs granatas
1 šaukštas sviesto
5 puodeliai baltų virtų ryžių (naudojau kiniškų baltųjų ryžių likučius)
2 puodeliai 1% pieno
1 puodelis saldinto sutirštinto pieno
1/2 šaukštelio cinamono
žiupsnelis druskos
žiupsnelis muskato riešuto
1 arbatinis šaukštelis vanilės
1 kiaušinis sumuštas
1/4 puodelio razinų (nebūtina)
Nurodymai:
1. Vidutiniame puode ištirpinkite 1 šaukštą sviesto. Į ištirpintą sviestą suberkite likusius ryžius ir visiškai padenkite.
Alexandra Carlino nuotrauka
2. Į ryžius įpilkite 2 puodelius pieno. Troškinkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių arba tol, kol ji pradės tirštėti.
Alexandra Carlino nuotrauka
3. Įpilkite saldinto sutirštinto pieno, cinamono, muskato ir druskos. Virkite dar apie 3–4 minutes, kol jis susidės.
Nuotrauka: Alexandra Carlino
4. Nukelkite nuo ugnies ir supilkite vanilę bei išplaktą kiaušinį. Nuolat maišykite mentele, kad kiaušinis neišvirtų.
Alexandra Carlino nuotrauka
5. Jei norite, pridėkite razinų. Pudingą papildykite papildomu cinamonu ir pusės ir pusės brūkšneliu arba paglostykite sviestu.
Nuotrauka: Alexandra Carlino
