Prieš keletą mėnesių vienintelis dalykas, kurį aš kada nors užsisakiau iš „Panera“, buvo jų brokolių čederio sriuba . Tik tada, kai atradau jų „Chipotle Chicken Avocado Melt“, nustojau užsisakyti garsiosios sriubos.
Vos pagavęs pirmą kąsnį supratau, kad sugaišau tiek daug užsakymų, negavęs dangiškojo sumuštinio anksčiau. Aš ją praryjau, o visa kita yra istorija (nuo to laiko ją gavau).
ar galite naudoti sviestą keptuvei sutepti
Tiek daug kartų užsakęs tą patį sumuštinį nusprendžiau pats pasidaryti jo versiją, nes tai atrodė paprastas receptas. Mano nuostabai, buvo sunku įvaldyti ir tobulėti prireikė kelių mėnesių, tačiau laukti buvo visiškai verta. Buvau labai sužavėta savimi, kiek mano sumuštinis buvo panašus į „Panera“.
Sumuštinį labai lengva pasigaminti ir jame yra tik keli paprasti ingredientai. Tai puikiai tinka greitiems pietums tarp klasių ir iš tikrųjų yra gana sveika.
Chipotle vištienos avokadų tirpalas
- Paruošimo laikas:10 min
- Virimo laikas:5 min
- Bendras laikas:15 min
- Porcijos:du
- Lengva
- 4 riekelės viso grūdo duonos
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1/4 svogūno susmulkinti
- 1 vištienos krūtinėlė
- Chipotle padažas
- 1/2 paprikos
- 1/2 avokado
- Monterrey Jack sūris supjaustytas
- „Cilantro“ neprivaloma
Ingridientai
Angela Kerndl
-
1 žingsnis
Papriką supjaustykite plonais griežinėliais ir atidėkite į šalį. Tada supjaustykite avokadą kubeliais.
Angela Kerndl
-
2 žingsnis
Kaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinės keptuvės ant vidutinės ugnies. Suberkite smulkintą svogūną ir maišykite, kol jis lengvai apskrus. Į keptuvę įpilkite vištienos krūtinėlės ir leiskite jai 3 minutes sėdėti ant vidutinės ugnies, neliesdami.
Po 3 minučių apverskite ją į kitą pusę ir palikite dar 3 minutes. Supjaustykite vištieną smulkiais gabalėliais ir įsitikinkite, kad ji paruošta iki galo.
Angela Kerndl
-
3 žingsnis
Skrudinkite duoną, kiek norite.
Angela Kerndl
-
4 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. Gausiai tepkite chipotle padažą ant skrebučių riekelių. Ant viršaus užpilkite vištieną, pipirus, avokadą ir kalendrą. Į kiekvieną įdėkite po keletą sūrio riekelių.
Angela Kerndl
-
5 žingsnis
Šildykite sumuštinius orkaitėje maždaug 5 minutes arba tol, kol sūris ištirps. Patiekite ir mėgaukitės.
sveikiausia valgyti mėsainių karaliuje
Angela Kerndl
Jei norite pakeisti savo pietus, būtinai išbandykite šį skanų legendinio „Panera“ sumuštinio variantą. Tai sveikas pietų pasirinkimas ir tikrai suteiks energijos, kurios jums reikia norint užbaigti savo laisvą dieną.
