Kokosų lipni ryžiai su mangu

Atšilus orams, viliojama patenkinti savo smaližių su dekadentiškais „Evanston“ standartais: Andy kremu, „Joy Yee“ burbuline arbata ar dar kuo nors iš kepinių, rodomų „Norbucks“. Ironiška žiaurumu, tačiau šie desertai atrodo labiausiai prieinami, kai paplūdimys kviečia jus pagaliau apsivilkti tą maudymosi kostiumėlį, kurį visus metus buvote supakavęs, ir pasigirti savo draugais per „Instagram“ apie tai, kaip iš esmės yra jūsų mokykla paplūdimyje . Įveskite: lipnūs ryžiai. Šie ryžiai dar vadinami saldžiaisiais ryžiais dėl natūraliai saldaus skonio, todėl jie yra skani šio sveiko deserto žvaigždė. Nors šis patiekalas yra pagrindinis Tailando restoranų restoranas, jį galite lengvai atkurti naudodami tik penkis ingredientus. Po dienos paplūdimyje galite valgyti šiltą vėsią naktį arba atšaldytą atsigaivinti. Šiaip ar taip, jūs mėgausitės gaiviais vasaros skoniais, nereikėdami slapta jaudintis, kiek kartų kitą dieną teks bėgioti po miestelį.

kaip sulėtinti medžiagų apykaitą ir priaugti svorio

Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 1 valandą
Bendras laikas: 1 valanda 5 min

Porcijos: du

puikių gėrimų užsisakyti bare

Ingridientai:
1 puodelis saldžiųjų ryžių („Whole Foods“ parduoda saldžius rudus ryžius didelėje dalyje, kurią galite pakeisti arborio ryžiais - tokiais, kurie naudojami gaminant rizotą)
1,5 puodelio vandens
1 puodelio šviesoskokoso pienas
1/4 puodelio cukraus
1 prinokęs mango

Nurodymai:
1. Jūsų ryžiai turėtų atrodyti taip: trumpagrūdžiai ir paruošti virti! Pirmiausia neskalaukite ryžių, nes taip atsikratysite krakmolo, dėl kurio ryžiai tampa nepakartojami. 2. Vidutiniame puode užvirkite ryžius ir vandenį ant vidutinės ir didelės ugnies. Virkite ryžius maždaug 15 minučių arba tol, kol vanduo įsigers.
3. Kitame vidutinio dydžio puode ant silpnos ugnies pakaitinkite kokosų pieną ir cukrų, kol jis bus šiltas. Įsitikinkite, kad jūsų kokosų pieno mišinys nevirsta, nes virinant susilpnėtų pieno kokosų skonis.
4. Kai pieno mišinys sušils, suberkite ryžius. Uždenkite keptuvę ir leiskite jai virti ant labai silpnos ugnies apie 45 minutes arba tol, kol ryžiai sugers visą pieną.
5. Nulupkite ir supjaustykite mangą kubeliais. Lipnius ryžius patiekite dideliame dubenyje ir gausiai užpilkite mangais. Valgykite iškart arba uždenkite ir atvėsinkite šaldytuve iki dviejų dienų.