Vietinė Viduržemio jūra
„Mediterrano“ yra vietinis „Ann Arbor“ restoranas, kuriame Viduržemio jūros regiono skoniai pristatomi tiesiai į Mičiganą. Viskas prasidėjo 1995 m. lapkričio 21 d., kai savininkas Johnas Roumis rado laisvą erdvę su Viduržemio jūros žemėlapiu ant sienos. Roumis kilęs iš Graikijos. Užsitikrinęs erdvę, Roumis nusprendė sukurti meniu, kuriame klientai galėtų valgyti iš viso Viduržemio jūros. Jei pažvelgsite į žemėlapį ant sienos, taškai seka meniu sudedamąsias dalis. Jūs galite plaukioti aplink Viduržemio jūros virtuvę per savo skonio receptorius.
kiek alkoholio yra ugnies kamuolio šūvyje
Meniu
Kadangi dauguma restoranų keičiasi priklausomai nuo sezono, keičiasi ir „Mediterrano“. Restorane yra pagrindinė baltymų bazė, kuri lieka meniu, įskaitant aštuonkojį, kuris buvo patiekiamas nuo restorano atidarymo. Makaronai buvo meniu nuo restorano atidarymo ir jie išjungiami sezoniškai, o meniu visada yra mažiausiai 5 makaronų patiekalai. Net manėme, kad Spoon nariai nespėjo paragauti trijų graikiškų padažų, mums buvo pasakyta, kad tai vienas populiariausių patiekalų ir visada buvo meniu. Nekantraujame grįžti į Mediterrano ir paragauti šio patiekalo. Vienas iš pagrindinių ir populiariausių jų patiekalų yra kriaušių salotos. Jie taip pat ir toliau patiekia ėrienos lentyną, kurią būtina išbandyti apsilankius Mediterrano.
Covid-19
Pasauliui tolstant nuo kaukių ir izoliacijos, „Mediterrano“ priima klientus. Nors COVID smarkiai paveikė didžiąją restoranų verslo dalį, Mediterrano džiaugiasi, kad jis vis dar yra Ann Arbor mieste. Jie nusprendė sukurti terasą, kurioje būtų jaukios lauko sėdimos vietos. Taip pat turite galimybę sėdėti viduje ir mėgautis nuostabiu dekoru. Nors restoranas daro nedidelius interjero pakeitimus, žemėlapis visada išliks toks pat. Po maždaug 27 verslo metų Mediterrano tikisi amžinai likti Ann Arbore.
Ką Valgėme
Kai 5 Mičigano universiteto Šaukštų skyriaus nariai lankėsi Mediterrano, mes pasinaudojome padavėja patarimu dėl patiekalų. Pradėjome nuo Patatas Bravas, Bacon Wrapped Datulių, Traškių Briuselio kopūstų, Kriaušių y Valdeon ir Halloumi. Halloumi buvo meniu nuo pat restorano atidarymo ir buvo mūsų mėgstamiausias patiekalas. Tada perėjome prie pagrindinio patiekalo su Pasta Norcina ir Ora King Salmon. Pasikalbėję su padavėja nusprendėme paragauti ir La Casa Paella, kuris yra vienas populiariausių jų patiekalų. „La Casa Paella“ dydis gali būti didžiulis, tačiau jis yra toks geras, kad nenorėtumėte nustoti jo valgyti.
Ačiū Mediterrano!
Mums labai patiko pietauti Mediterrano. Restorano kultūra ir maistas padarė jį vienu iš mūsų naujų mėgstamiausių restoranų Ann Arbor mieste. Jie yra adresu 2900 S State St, Ann Arbor, MI 48108, kuris yra tik 10–15 minučių kelio automobiliu nuo universiteto miestelio. Rekomenduojame rezervuoti jau dabar, nes maistas tiesiog per geras, kad juo nesimėgautum!
